Kapsapirukas Hapukoorega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Kapsapirukas Hapukoorega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Kapsapirukas Hapukoorega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Kapsapirukas Hapukoorega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Kapsapirukas Hapukoorega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Обучение для партнеров SWC. Как произвести первое хорошее впечатление Юрий Шавкуненко 2024, Märts
Anonim

Maitsev ja väga lihtne omatehtud kook. Ma ütlen teile, kuidas teha hapukoorega täiuslikku kapsapirukat. Loodan, et naudite seda kooki täiel rinnal ja õnnestub!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Valmistan ise pirukapõhja ja täidise. See osutub väga õrnaks ja mahlakaks. Ma kasutan täidisena värsket kapsast ja lõhnavaid rohelisi, võite kasutada näiteks liha- või puuviljatäidist. Serveeri kook mõni aeg pärast küpsetamist.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: köögivili / kapsas / tainatoit

: pagariäri / pirukad

Köögi geograafia: vene köök

Koostis:

  • Kapsas - 400 grammi
  • Rohelised - 350 grammi
  • Kreem - 0,5 milliliitrit
  • Hapukoor - 400 grammi
  • Munad - 2 tükki
  • Kanakollased - 2 tükki
  • Või - 4 spl. lusikad
  • Taimeõli - 4 spl. lusikad
  • Jahu - 1,5 tassi
  • Soda - 1 näputäis
  • Sool - 1 näputäis

Portsjonid: 8

Kuidas süüa "Kapsapirukas hapukoorega"

1. Pese ja tükelda kapsas väga õhukeselt, siis lõika mitmeks tükiks. Pange kapsas kastrulisse või pannile. Saatke see tulele, lisage koor ja sool, hautage pärast keetmist madalal kuumusel 15-20 minutit. 2. Peske kõik rohelised (vastavalt maitsele), asetage salvrätikule, seejärel hakkige peeneks. Lisage rohelised pannile kapsaga rohelised, segage ja keetke veel 3-5 minutit, seejärel eemaldage tulelt. 3. Kombineerige jahu söögisooda ja soolaga, seejärel valage sellele munakollaste ja munadega segatud hapukoor, lisage sulatatud või ja päevalilleõli, segage. 4. Vala üle poole tainast küpsetusnõusse, seejärel lisa täidis ja kata ülejäänud tainaga. 5. Küpsetage pirukat temperatuuril 180-200 kraadi eelsoojendatud ahjus umbes pool tundi. Eemaldage valmis pirukas ahjust ja jahutage, lõigake seejärel viiludeks ja serveerige. Naudi oma einet!

Soovitatav: