Niisiis, ma tahan teiega jagada väga maitsva ja lihtsa piruka retsepti. Vaadake ja kirjutage, kuidas teha spinati ja tilli pirukat. Alustame!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selle koogi jaoks vajate pärmi- või lehttaina, mõlemad variandid on võrdselt maitsvad. Mul on pitsa jaoks sobiv "rutiinne" retsept, sellised pirukad, ma teen seda nii: panen näpuotsatäie soola poolele klaasile piima, teelusikatäie suhkrut ilma slaidita, teelusikatäis kuiva kiirpärmi ja klaasi ja poole jahu. Taigna kerkimiseks on vaja ainult 30 minutit, siis saab selle taigna lahti rullida ja küpsetada. Juustu osas võta oma maitse järgi ükskõik mida. Nii sulanud kui ka kõvasti teevad ja kõige maitsvamad - mozzarellaga! Proovi seda!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / spinat / tainas / pärmitainas / ürdid / tilliroad
: küpsetamine / pirukad
Dieet: taimetoit
Koostis:
- Pärmitainas - 400 grammi
- Spinat - 300 grammi
- Dill - 1 kamp
- Murulauk - 1 kamp
- Sulatatud juust - 100 grammi (või kõva)
- Kana muna - 3 tükki (suur)
- Sool, pipar - - maitse järgi
Portsjonite arv: 9
Kuidas teha spinatit ja tilli pirukat
Toitu valmistama. Peske hoolikalt kõik rohelised, eemaldage spinatist jalad, vaja on ainult lehti. Riivi juust jämedale riivile. Võtsin hollandi keelt, see on suurepäraselt hõõruda ilma külmutamata. Tükeldage kõik rohelised peeneks. Sügavas konteineris ühendage ürdid juustu ja munadega, lisage maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart. Sega täidis hästi läbi. Katke vorm pärgamendiga, määrige see taimeõliga. Lülitage ahi sisse 200 kraadi juures, laske sellel soojeneda. Rullige tainas paksusega 0,5–0,7 mm, korraldage see nii, et seal oleks väikesed küljed.