Tervislikku, maitsvat ja erksat salatit saab valmistada vaid kahe köögiviljaga. Ma räägin teile peedi ja küüslaugu salati valmistamise retseptist. Maitsesta see majoneesi või hapukoorega maitse järgi ja serveeri.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Salati peet võib küpsetada ahjus või keeta. Lisage küüslauk oma äranägemise järgi: mõned armastavad vürtsikat salatit, teised panevad seda üsna vähe, nii et on tunda ainult kerget maitset ja aroomi. Salatit ei tohiks eelnevalt maitsestada, muidu see voolab. Parem 10 minutit enne serveerimist.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögiviljad / peet / küüslaugutoit
: salatid
Dieet: taimetoit
Koostis:
- Peet - 4-5 tükki
- Küüslauk - 4 nelki
- Majonees - maitse järgi
- Sool - maitse järgi
Portsjonid: 4
Kuidas süüa keedetud peedi ja küüslaugu salatit
1. Pese väikesed peet, asetage köögiviljad kastrulisse ja katke veega. Pärast keetmist keetke peet 40–60 minutit, nii et need saaks kahvliga hõlpsalt läbi torgata. 2. Eemaldage valmis peet ja laske 10-15 minutit jahtuda, seejärel koorige. 3. Riivi peet jämedale riivile. 4. Koorige küüslauk ja riivige peeneks riiviks või laske läbi pressi. 5. Segage kõik purustatud koostisosad, lisage sool. 6. Lisage salatile majoneesi ja segage hoolikalt, serveerige see kohe.