Sponge Kook Kirsside Ja Kodujuustukreemiga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Sponge Kook Kirsside Ja Kodujuustukreemiga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sponge Kook Kirsside Ja Kodujuustukreemiga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Sponge Kook Kirsside Ja Kodujuustukreemiga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Sponge Kook Kirsside Ja Kodujuustukreemiga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Elery ja Eliise emadepäeva tort 2024, Märts
Anonim

Selle maitsva ja kerge koogi saab valmistada igaks otstarbeks. Kirsi siirupis leotatud õrn ja mahlane küpsetis, maitsev ja kerge kohupiimakreem … kook pakub teile palju rõõmu.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Seda kooki saab valmistada mis tahes puhkuseks või lihtsalt selleks, et puhkepäeval perele maitsvaid asju maitsta. Tortakooki on lihtne valmistada ja see töötab alati. Õrn kohupiimakreem kergelt hapu kirsiga ei kaalu kõhtu alla ja kindlasti meeldib kõigile. Kook ei pea leotmisega leppima, nii et see valmib piisavalt kiiresti (kui te ei võta arvesse küpsise "ülejäänud" aega). Toiduvalmistamine on lihtne ja maitsev!

Eesmärk: piduliku laua jaoks

Peamine koostisosa: kirss / marjad / piimatooted / kodujuust / tainas / käsnatainas

Nõu: küpsetamine / koogid / käsnkook

Koostis:

  • Nisujahu - 150 grammi
  • Munad - 4 tükki
  • Suhkur - 250–300 grammi (140 - biskviidi jaoks, 60 - kirsside jaoks, ülejäänud kreemi maitse järgi)
  • Küpsetuspulber - 1 tl (slaidita)
  • Kreem 30% - 500 milliliitrit
  • Kohupiim - 300 grammi (või kohupiima mass)
  • Kirsid - 200–250 grammi (värsked või külmutatud)
  • Kirsi siirup - 100-150 milliliitrit
  • Vanillisuhkur - 2 teelusikatäit (1 - taignas, 1 - kreemis)
  • Šokolaad - 80-100 grammi
  • Sool - 1 näputäis

Portsjonid: 8-10

Kuidas teha "Sponge tort kirsside ja kohupiimakreemiga"

1. Kõigepealt peame küpsetama küpsise. Aja munad kaussi, lisa tavaline suhkur ja vanill ning näputäis soola. 2. Ja pekske 5 minutit, kuni mass suureneb ja heleneb. 3. Lisage küpsetuspulbriga segatud jahu ja segage segistiga madalal kiirusel kuni sujuvaks. 4. Katke küpsetusplaat (24-26 cm) pärgamendiga. 5. Vala tainas vormi, tasanda. 6. Ja küpsetage 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 30-35 minutit. Kontrollime valmisolekut puust hambaorkuga. Biskviiti tuleks laagerdada vähemalt 2 tundi.

Soovitatav: