Sealiha õunte Ja Meega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Sealiha õunte Ja Meega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sealiha õunte Ja Meega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Sealiha õunte Ja Meega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Sealiha õunte Ja Meega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Оригинальная лазанья: настоящий домашний рецепт, как мы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО делаем это в Италии 2024, Märts
Anonim

Sealiha õunte ja meega on ebatavaline kooslus, kui ma seda rooga valmistama hakkasin, ei osanud ma oodata, et see osutub nii maitsvaks. Magusa mee ja hapu õunte kombinatsioon annab sealihale imelise maitse.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Sealiha õunte ja meega on sealiha väga maitsev portsjon, ärge muretsege, roog ei muutu magusaks magustoiduks. Üldiselt peetakse sealihaõunte ja mee kombinatsiooni paljudes maailma riikides klassikaliseks. Retseptis pole palju mett, see on lisatud ilusa karamellikoore jaoks ja hapude roheliste õunte maitse tasakaalustamiseks. Võtke ainult hapu õunu! Sealiha on mahlane, õrna rosmariini aroomi ja peenete meega. Õunad lisavad hapukust ja rõhutavad sealiha rikkalikku lihamaitset. Naudi!

Eesmärk: lõunasöök / õhtusöök / pidulik õhtusöök / pereõhtusöök

Põhikoostis: liha / sealiha / puuviljad / õunad / mesi / sea sealiha / sealiha seljatoit

: kuumad nõud / karbonaad

Koostis:

  • Sealiha sisefilee või kael - 400 grammi
  • Rosmariini oksad - 2 tükki
  • Sidrunimahl - 3 spl. lusikad
  • Mesi - 1/2 Art. lusikad
  • Taimeõli - 1 spl. lusikas
  • Roheline hapu õun - 2 tükki
  • Porru - 1 tükk
  • Sool - 2 näputäis
  • Jahvatatud must pipar - 2 näputäis

Portsjonid: 2

Kuidas süüa "Sealiha õunte ja meega"

Segage sealiha mee, sidrunimahlaga, lisage rosmariin, sool ja pipar. Pange kõik kotti ja laske 10-20 minutit marineerida. Kui liha on marineeritud, asetage see küpsetusplaadile ja saatke see 20-25 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Koorige õunad, eemaldage südamik ja lõigake suurteks kuubikuteks. Tükeldage porru peeneks. Prae õunad ja sibulad, lisage veidi soola, kuni kuldpruun, sõna otseses mõttes 5-7 minutit. Asetage õunad taldrikule ja peal koos lihatükiga. Serveeri serveerimiseks kuumalt kartulipüreega!

Soovitatav: