Tartletid šokolaadi Ganachega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Tartletid šokolaadi Ganachega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Tartletid šokolaadi Ganachega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Tartletid šokolaadi Ganachega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Tartletid šokolaadi Ganachega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: How to Make Tart Shells 2024, Märts
Anonim

Magus hammas, tahan öelda teile ühe lihtsa, kuid üllatavalt maitsva ja isuäratava variandi, kuidas valmistada tartlette šokolaadi ganache ja värskete marjadega maitsmiseks.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Šokolaadi ganachega tartlettide valmistamiseks võite retseptis kasutada valmiskorve või küpsetada neid ise. Seda ei ole keeruline teha - piisab, kui tükeldada umbes 120 grammi võid klaasi jahu ja 3-4 supilusikatäit tuhksuhkrut. Lisage 1-2 muna ja sõtke ühtlaseks tainaks. Seejärel rulli lahti ja lõika mõõtu. Küpseta korvid ja jahutage.

Eesmärk: piduliku laua jaoks

Peamine koostisosa: Šokolaadinõud

: Magustoidud

Koostis:

  • Šokolaad - 150 grammi
  • Kreem - 120 milliliitrit
  • Või - 50 grammi
  • Liiva tartletid - 10-15 tükki
  • Marjad - maitse järgi

Portsjonid: 10–15

Kuidas süüa "Chocolate Ganache Tartlets"

1 Jahvatage täidise valmistamiseks naturaalne must šokolaad. 2 Kuumutage koort väikeses kastrulis (pole vaja keema tõusta, kuid see peaks olema piisavalt kuum). 3 Pange šokolaad ja laske sellel seista 3-5 minutit, et kreemi temperatuur aeglaselt sulada. 4 Klopi ühtlaseks. Soovi korral saate seda lihtsat tartleti retsepti šokolaadiga ganachega täiendada näpuotsatäie kaneeli, vanilliini või vähese likööri, veini, konjakiga. 5 Lisage pehmendatud või ja vahustage uuesti ühtlaseks. 6 Valmis ganache saab valada korvidesse ja saata vähemalt 1,5 tunniks külmkappi.

Soovitatav: