Lihapallid Köögiviljadega Koores. - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Lihapallid Köögiviljadega Koores. - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Lihapallid Köögiviljadega Koores. - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lihapallid Köögiviljadega Koores. - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lihapallid Köögiviljadega Koores. - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Köögiviljadega lihapallid - tervislikud ja ülimaitsvad! 2024, Märts
Anonim

Kui peate küpsetama kiiresti ja maitsvalt, on parim abimees hakkliha. Ja koos köögiviljadega saate suurepärase õhtusöögi!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Lihapallid valmistatakse kõige sagedamini tomatikastmes. Kuid koores küpsetatuna on need ka maitsvad. Ja kui lisate küpsetusnõusse külmutatud köögiviljad, saab maitsva õhtusöögi valmis vaid poole tunniga ja see ei takista teil üldse oma ettevõtmistega tegelemast.

Väike näpunäide - kõigepealt laske lihapallidel veidi küpsetada, kuni need on kerge koorikuga, ja alles siis valage koor või kaste tassi peale. Siis on teie lihapallid ühtlased ja heas korras!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / lastele / lõunasöögiks / tervislikuks lõunaks / tervislikuks lõunaks / kiiresti

Põhikoostisosa: liha / köögiviljad / piimatooted / koor / hakkliha

Nõu: kuumad toidud / lihapallid Köögi

geograafia: vene köök

Koostis:

  • hakkliha - 500 grammi (kodus segatud)
  • riis - 1 klaas (keedetud)
  • muna - 1 tükk
  • kuivatatud vürtsised ürdid - 2-3 Art. lusikad (rohelise sibula ja peterselli segu)
  • köögiviljasegu - 400 grammi (Mehhiko külmutatud segu)
  • koor - 200 milliliitrit (20%)
  • sool - maitse järgi
  • must pipar - maitse järgi

Portsjonid: 4-5

Kuidas süüa "Lihapallid köögiviljadega koores"

Segage hakkliha keedetud riisi ja kuivade ürtidega. Lisage muna, sool ja pipar ning segage hästi ja peksage kausis. Pange köögiviljasegu küpsetusnõu põhjale ühtlase kihina - ilma sulatamiseta. Mul on Mehhiko, kuid põhimõtteliselt saate teha ükskõik mida. Maitsesta soola ja pipraga, lisa lemmikvürtsid. Rullige hakklihast märgade kätega keskmise suurusega lihapallid ja asetage köögiviljade peale. Pange vorm ahju ja lülitage kuumutamine sisse 200 kraadi juures. Umbes 15 minuti pärast eemaldage vorm lihapallidega. Nad haaravad juba kooriku. Nirista lihapallid ja köögiviljad koorega. Pange vorm veel 10-15 minutiks ahju. Seejärel lülitage kuumus välja ja seadke laud. 10 minuti pärast helistage kõigile laua taha. Koores küpsetatud köögiviljadega lihapallide jaoks võite serveerida värskeid köögivilju vastavalt aastaajale, kaunistada ürtidega. Lisaks serveerisin fetajuustuga segatud koorest tehtud kastet.

Soovitatav: