Lihtne Kook (üks, Kaks, Kolm) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Lihtne Kook (üks, Kaks, Kolm) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Lihtne Kook (üks, Kaks, Kolm) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lihtne Kook (üks, Kaks, Kolm) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lihtne Kook (üks, Kaks, Kolm) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Простой рецепт бесподобного пирога с творогом 2024, Märts
Anonim

Vatt, lühikese koorega kondiitritooted ja mahlased viinamarjad, mis hüppavad teie hammastele!

See kook meeldib kõigile, nii et soovitan teil vaadata, kuidas valmistada lihtsat kooki (üks, kaks, kolm) - kiire ja maitsev!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Klassikalise hapukoore alus on küpsisetainas - see hoiab hästi oma kuju ja on samal ajal õrn ja kergelt murene. Kardardi saab kõige paremini valmistada piimaga, kuna see pole mõru (võrreldes hapukoorega) ja hoiab oma kuju hästi. Saate sellist kooki kaunistada oma lemmikpuuviljadega - selles retseptis võtsin viinamarju, kuid võite proovida virsikuid, sõstraid või vaarikaid - see osutub maitsvaks.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / lastele / pärastlõunaseks suupisteks

/ peolauale / pidulikul lõunasöögil / pereõhtusöögil Põhikoostis: puuviljad / viinamarjad / tainas / lühikese koorega saiavorm

Nõu: küpsetised / koogid / täidisega nõud / magusad

Koostis:

  • Külm vesi - 2-3 st. lusikad
  • Munakollane - 2 tükki (1 tk - tainas, 1 tk - kreemis)
  • Sool - 3/4 teelusikatäit
  • Külm või - 90 grammi
  • Jahu - 150 grammi (+ supilusikatäis koort)
  • Tärklis - 1 spl. lusikas (koore jaoks)
  • Piim - 250 milliliitrit
  • Suhkur - 50 grammi
  • Pehme või - 100 grammi
  • Aromaatne liköör - 1/2 Art. lusikad
  • Vanilliin - 1 näputäis

Portsjonid: 5

Kuidas teha "Lihtne kook (üks, kaks, kolm)"

1. Segage jahu soola ja külma võiga. Jahvata segu puruks. Lisage vesi ja munakollane, koguge tainas tükki. Mähi tainas kilemähisesse ja jahuta 30 minutit. 2. Rulli tainas 5 mm paksuseks kihiks ja aseta see vormi, moodustades küljed. Torka tainas kahvliga läbi, kata pärgamendiga ja lisa koormus. Küpsetage ahjus, mis on eelkuumutatud 180 kraadini 10 minutit. 3. Eemaldage täidis ja küpseta kuni pakkumiseni. Jahutage täielikult. Valmista koor: kuumuta piim. Vahusta munakollane suhkruga mikseriga. Lisage jahu ja tärklis. 4. Lisage munapiimasse kuum piim väikeste osade kaupa, pidevalt vispeldades. Pange tagasi potti ja keetke kuni paks. Lisage liköör ja vanilliin. 5. Eemaldage koor tulelt, katke kileümbrisega ja laske jahtuda. Vahusta mikseriga pehme või,seejärel lisage osade kaupa jahtunud koor ja kloppige ühtlaseks. 6. Pange koor ettevalmistatud liivapõhjaga. Kaunista pirukas ringidega viinamarjadega. Piserdage tuhksuhkruga. Naudi oma einet!

Soovitatav: