Tursasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Tursasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Tursasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Tursasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Tursasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: ГОРА КОНФЕТ за 15 Минут! Очень ВКУСНО из НИЧЕГО! Готовим Дома К ЧАЮ из 3 ИНГРЕДИЕНТОВ 2024, Märts
Anonim

Ma tean väga vähe kalasuppe ja see on minu viga. Seetõttu otsustasin end rehabiliteerida, proovida midagi uut. Leitud huvitav ingliskeelne retsept. Kombinatsioon on ootamatu, kuid väga maitsev. Proovi seda!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kui olete kreemja õrna tekstuuri väljavalitu, siis armastate roogi. Pealegi on see rahuldav ja toitev. Lugege, kuidas teha koore-tursesuppi. Valmistame ka krutoone. Üldiselt on tõelise supi jaoks olemas kõik vajalik, kartulid, sibulad, ürdid, kuid selgub midagi erakordset.

Eesmärk: lõunasöögiks

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad / kartulid / mais / sibulad / tursk / piimatooted /

kooretoit: supid

Köögi geograafia: Euroopa

Koostis:

  • Tursafilee - 360 grammi
  • Madala rasvasisaldusega koor - 120 milliliitrit
  • Konserveeritud mais - 90 grammi
  • Kartul - 180 grammi
  • Kuiv valge vein - 60 milliliitrit
  • Ciabatta - 1 tükk
  • Selleri vars - 1 tükk
  • Šalott - 1 tükk
  • Petersell, okas - 2 tükki
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Sool - maitse järgi
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi
  • Oliiviõli - 4 spl. lusikad

Portsjonid: 2

Kuidas teha "tursesuppi"

1. Valmistage koostisosad ette. Lõika leib ja kartul kuubikuteks. Haki küüslauk ja petersell. Haki seller ja sibul väikesteks tükkideks. 2. Viige ciabatta küpsetusplaadile. Piserdage seda poole küüslauguga. Vala sisse 1 spl. lusikas õli. Küpseta krutoone ahjus 180 kraadi juures 8 minutit. Seejärel lisage neile petersell. 3. Keetke kala samal ajal. Prae filee õlis 3 minutit mõlemalt küljelt. Seejärel jahutage turska pisut ja jagage keskmisteks tükkideks. 4. Seejärel kuumutage õli kastrulis või väikeses kastrulis. Prae selles minut aega küüslauk, sibul, seller ja kartul. Järgmisena valage sisse 2 klaasi vett ja veini. Pange kõik keema ja keetke siis, kuni kartulid on õrnad, umbes 10 minutit. 5. Seejärel lisage sool, pipar, mais ja koor. Pärast segamist küpseta veel 3 minutit. Seejärel lisage tursk. 6Supp valmib 2 minutiga! Serveeri krutoonidega. Naudi oma einet!

Soovitatav: