Šokolaadi ja pähklite kombinatsiooni leidub sageli magustoitudes ja küpsetistes. Ja me kordame seda ka, lihtsalt muutke seda natuke. See on maitsvam, kui võite arvata. Proovime retsepti!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
See pole esimene kord, kui ma selliseid tooteid sellisel katsel valmistan. Neid saadakse pauguga, süüakse kohe, samal ajal kui kõik valmistatakse, on elementaarne. Nüüd ma ütlen teile, kuidas valmistada pistaatsiapähklite ja šokolaadiga küpsiseid. Soolane maitse sobib siin. Krõmpsuvad lisandid tasakaalustavad alust, mis muudab küpsise veelgi isuäratavamaks.
Eesmärk: lõunasöögiks / lastele / pärastlõunaseks suupisteks / magustoiduks
Peamine koostisosa: pähklid / tainas / šokolaad / lühikese koorega kondiitritooted / pistaatsiapähklid
: küpsetamine / küpsised / magusad
Koostis:
- Piimašokolaad - 150 grammi
- Kooritud soolatud pistaatsiapähklid - 150 grammi
- Või - 200 grammi
- Valge suhkur - 50 grammi
- Pruun suhkur - 225 grammi
- Piim - 2 spl. lusikad
- Muna - 1 tükk
- Munakollane - 1 tükk
- Sool - 1 teelusikatäis
- Soda - 1 teelusikatäis
- Vaniljeekstrakt - 1,5 teelusikatäit
- Nisujahu - 270 grammi
Portsjonid: 6-8
Kuidas teha "pistaatsia- ja šokolaadiküpsiseid"
1. Sõeluge jahu söögisooda ja soolaga. Vahusta suhkruga eraldi pehme või. 2. Ühendage teises kausis muna, piim, vaniljeekstrakt ja munakollane. 3. Seejärel ühendage kõik kolm segu, jätkates tööd segistiga. Sõtku tainast. 4. Seejärel lisage taignale pähklid ja šokolaad. Segage uuesti. 5. Pange tainas 1 tunniks külmikusse kilemähise alla. 6. Seejärel vormi massist küpsised. Asetage need pärgamendipaberiga küpsetusplaadile.