Ma soovitan teha vürtsika vürtsika täidisega pannkoogirullid. Kui järsku on teil mõni pannkook alles, siis on selline eelroog väga kasulik: see aitab aegunud pannkooke kasutada.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selle roogi valmistamisel võite katsetada: mascarpone võib asendada näiteks majoneesiga. Ja võite täidisesse panna ükskõik milliseid köögivilju, juustu või seeni. Valmistage need pannkoogirullid oma maitse järgi.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale / võileivake
Põhikomponent: köögiviljad / linnuliha / kana / tainatoit
: küpsetamine / pannkoogid / suupisted / rullid / täidisega nõud
Koostis:
- Vadak - 1 tass (pannkoogid)
- Sool - 1 näputäis (pannkoogid)
- Kana muna - 1 tükk (pannkoogid)
- Suhkur - 1 spl. lusikas (pannkoogid)
- Vanillisuhkur - 1 näputäis (pannkoogid)
- Nisujahu - maitse järgi (pannkoogid)
- Mascarpone - maitse järgi (täidis)
- Korea porgandid - 150 grammi (täidis)
- Marineeritud kurk - 2 tükki (täidis)
- Kana rinnatükk - 1 tükk (täidis)
Portsjonid: 6
Kuidas teha pannkooke kana ja mascarpone'iga
1. Kombineerige kõik pannkoogi koostisosad, segage hästi. 2. Prae pannkoogid, panni õlides. 3. Prae rind või küpseta ahjus. 4. Pintselda pannkook mascarponega. 5. Asetage igaühe peale mõni porgand ja viilutatud kurk. 6. Järgmisena pange viilutatud kanarind.