Tahan teiega jagada väga lihtsat varianti, kuidas keefiriga maitsvaid pannkooke küpsetada. Need osutuvad õhuliseks ja isuäratavaks. See on imeline hommikusöök kogu perele.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Keefiril maitsvate pannkookide valmistamise väga retsept on nii lihtne, et isegi köögis asuv algaja saab sellega hakkama. Tainas on alati täiuslik, seega on peamiseks raskuseks praadimisprotsess.
Eesmärk: Hommikueineks / Lastele / Hommikueineks / Õhtusöögiks / Pärastlõunaseks suupisteks / Piduliku laua jaoks / Pardirauad
Peamine koostisosa: Piimatooted / Keefir / Taignaroog
: Küpsetamine / Pannkoogid
Köögi geograafia: Vene köök
Koostis:
- Keefir - 2 klaasi
- Jahu - 1 klaas
- Sool - 1 näputäis
- Küpsetuspulber - 1 näputäis
- Suhkur - 2-3 spl. lusikad
- Taimeõli - 2-3 spl. lusikad
- Muna - 2 tükki
Portsjonite arv: 5-6
Kuidas süüa "maitsvaid pannkooke keefiril"
1 1. Vahusta munad sügavasse kaussi, vahusta neid pisut. 2 2. Lisage suhkur ja näputäis soola. Kasutage küpsetamisel kindlasti soola, see annab erilise puudutuse. Lisage küpsetuspulber või söögisooda. 3 3. Valage pooleks keefir ja segage kõik hästi. 4 4. Sõeluge jahu ja lisage väikeste osade kaupa kaussi, pidevalt vispeldades. Tainas osutub üsna paksuks, kuid ärge muretsege. 5 5. Nüüd saate ülejäänud keefiri lisada segades. Nii saate vältida soovimatuid tükke. 6 6. Kõige lõpus lisage lõhnatu taimeõli otse taignale.