Kui varem muistses Venemaal keedeti ja söödi selliseid pannkooke kaaviariga väga sageli, siis kaaviari ei peetud delikatessiks. Proovige neid pannkooke: need on maitsvad ja hõlpsasti valmistatavad.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Soovitan teil valmistada pannkoogitainas, järgides rangelt retsepti. Kui teil pole kaaviari, ärge muretsege! Need pannkoogid sobivad hästi ka punase kalaga. Noh, või serveerige neid vähemalt koos heeringaga, mis, muide, on ka väga maitsev.
Eesmärk: lõunasöögiks / piduliku laua jaoks / Maslenitsa
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / mereannid / kaaviar / tainatoit
: küpsetised / pannkoogid
Köögi geograafia: vene köök
Koostis:
- taimeõli - 50 milliliitrit
- või - 50 grammi
- suhkur - 50 grammi
- sool - 1/2 teelusikatäit
- munad - 3 tükki
- piim - 500 milliliitrit
- nisujahu - 250 grammi
- kaaviar - 200 grammi
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Pannkooke kaaviariga"
1. Murra munad kaussi, lisa suhkur. 2. Lisage piim, vahustage. 3. Lisage jahu ja segage, et vältida tükke. 4. Lisage taimeõli ja segage. 5. Prae pannkoogid pannil ja määri need õliga. 6. Rullige pannkoogid ja serveerige kaaviariga. Naudi oma einet!