Supp Soojendatud Suitsutatud Ribidega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Supp Soojendatud Suitsutatud Ribidega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Supp Soojendatud Suitsutatud Ribidega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Supp Soojendatud Suitsutatud Ribidega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Supp Soojendatud Suitsutatud Ribidega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Solyanka on alati maitsev! Olles kord klassikalise retsepti koostanud, soovite seda korrata! 2024, Märts
Anonim

Tahaksin teile pakkuda talvist ja rikkalikku, kõrge kalorsusega suppi, mis soojeneb talvisel lõunapausil suurepäraselt. Kodune, aromaatne, lihtsalt proovige, sellest on võimatu keelduda!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Paljud noored koduperenaised soovivad teada, kuidas suitsutatud ribidega suppi teha? Aitan selles, ütlen ja näitan. Kõik on väga lihtne ja samal ajal uskumatult aromaatne ja maitsev! Supi jaoks sobib vesi või köögiviljapuljong, võite kasutada ka liha, näiteks veiselihast, saab supp üllas! Kui te ei soovi ube küpsetada või teil pole aega, siis ostke purk konserveeritud valgeid ube, tühjendage vedelikust ja pange supi sisse koos praetud köögiviljadega.

Eesmärk: lõunasöögiks / odav

Peamine koostisosa: liha / köögivili / kaunviljad / rups / ribid

Nõu: Supid

Köögi geograafia: vene köök

Koostis:

  • Ribid - 350 grammi
  • Oad - 200 grammi
  • Sibul - 1 tükk
  • Porgand - 1 tükk
  • Kartul - 2 tükki
  • Küüslauk - 1 nelk
  • Tomatipasta - 2 spl. lusikad
  • Taimeõli - 3 spl. lusikad
  • Loorberileht - 1 tükk
  • Mahlakarva herned - 2-3 tükki
  • Sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi
  • Hapukoor, ürdid - maitse järgi (serveerimiseks)

Portsjonid: 5

Kuidas süüa "Suitsutatud ribidega supp soojendamiseks"

1. Valmistage suppi toit. Vee kogust ma ei täpsusta, kuna supi paksust saab vastavalt teie maitsele reguleerida. Sorteerige oad välja, leotage paar tundi külmas vees, seejärel muutke vesi puhtaks ja keetke kuni pakkumiseni. Te ei pea ube soolama. 2. Köögiviljad peske ja koorige, lõigake kartulid kuubikuteks, sibul ja porgand - peeneks. Haki küüslauk noaga, sa ei tohiks seda pressist läbi lasta, see põleb pannil lihtsalt ära. Pange vesi või supivarud keemiseni. Prae köögiviljad taimeõlis kuni pakkumiseni. 3. Pange tükeldatud ribid, kartulid ja oad keevasse vette (või puljongisse) (pärast seda, kui see on keedetud veest välja lastud). Keetke suppi 25 minutit. 4. Pange tomatipasta valmis köögiviljadesse, kuumutage paar minutit pannil. 5. Pange supi sisse praetud köögiviljad tomatipasta, loorberilehe, pipraterade, soolaga. Keetke keemiseni ja eemaldage tulelt. 6. Supp on valmis! Lase keeda 10–15 minutit, vala seejärel plaatidesse ja pane igasse maitserohelist, hapukoort, paar näputäis musta või punast pipart. Naudi!

Soovitatav: