Lihtsa omatehtud küpsetamise fännidele tahan pakkuda seda märkust märkuse jaoks. Täna ma ütlen teile, kuidas valmistada koogikesi mandlijahuga. Tervislik, maitsev ja minimaalse vaevaga. Proovi!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kasutame ainult kahte peamist koostisosa (munad ja jahu). Soovi korral võite tainale alati lisada kuivatatud puuvilju, suhkrustatud puuvilju, kuivatatud marju, tilka šokolaadi. Enne serveerimist võib kooki täiendada mee, siirupi, kondenspiimaga.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: pähklid / jahu / mandlijahu
Nõu: küpsetamine / koogikesed
Koostis:
- Mandlijahu - 1,5 tassi
- Muna - 6 tükki
- Või - 3-4 spl. lusikad
- Sooda - 1/2 teelusikatäit (+ äädikas lunastamiseks)
Portsjonid: 6
Kuidas valmistada mandlijahust koogikesi
1. Eraldage valged ettevaatlikult munakollastest. 2. Klopi neid kuni kohevaks. Ühendage munakollased sulavõiga ja segage. 3. Valage jahu munakollastesse, lisage söögisoodat ja lisage lõpus valged. 4. See selleks, tainas on valmis. 5. Pange tainas vormi, tasandage ja saatke 190 kraadini eelkuumutatud ahju. 6. Küpseta 25 minutit, kuni kuldpruun. Jahuta, lõika portsjoniteks ja serveeri.