Sealiha Kõht Sibulanahkades - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Sibulakoored pole lihavõttepühade ajal ainult tõestatud munavärvid. See sobib suurepäraselt maitsva ja ülemeelikult lõhnava roogi valmistamiseks, millest on lihtsalt võimatu end eemale rebida.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kiirustaksin teiega jagama huvitavat ja väga lahedat varianti, kuidas sealihast sibulanahka küpsetada. Aroomi ja intensiivsema maitse saamiseks soovitan kasutada küüslauku, kuid nagu ka teiste vürtside puhul, sõltub kõik teie maitse-eelistustest. Sel juhul hõõrutakse rinnatükid jahvatatud pipra ja koriandriga.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Peamine koostisosa:
liharoog: kuumad toidud
Koostis:
- Sealiha rinnatükk - 1 kilo
- Sool - 3 spl. lusikad
- Koriander - 1 teelusikatäis
- Kurkum - 1 teelusikatäis
- Pipar - maitse järgi
- Küüslauk - 8-12 nelki
- Loorberileht - 2-5 tükki
- Sibulakarbid - maitse järgi
Portsjonid: 6-8
Kuidas süüa "Sealiha kõht sibulanahast"
1. Siin on väike koostisosade komplekt, mida me kasutame. Keetke 1 liiter vett keemiseni ja lahustage selles sool. 2. Loputage kest mitu korda ja kuivatage. Selleks on mugav kasutada künna. Aseta umbes pool poti põhjale. Lisage loorberileht, võite panna paar hernest küüslaugu. 3. Pese ja kuivata rinnaosa. Piserdage küüslauguga. 4. Asetage kastrulisse. 5. Levitage järelejäänud kest peal. 6. Vala soolaga maitsestatud vesi ja keeda pärast keetmist 1,5 tundi väga madalal kuumusel.
