Forshmaki Juudi Klassika - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Forshmaki Juudi Klassika - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Forshmaki Juudi Klassika - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Forshmaki Juudi Klassika - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Forshmaki Juudi Klassika - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: ЯИЧНИЦА — ИЗРАИЛЬСКАЯ ШАКШУКА — рецепт пошагово 2024, Märts
Anonim

Täna räägime suupistetest, mis on maailmas laialt tuntud. Ma ütlen teile, kuidas valmistada klassikalist juudi forshmaki maitsvat ja originaalset. Selle roa juured on võetud täpselt juudi köögist.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kui te pole sellist suupisteid proovinud, siis soovitan teil mitte selle ettevalmistamist "tagumisel põletil" edasi lükata. See osutub ühtaegu vürtsikaks ja õrnaks. Seda saab valmistada nii pidulauaks kui ka igapäevaseks hommikusöögiks või lõunaks. Oluline on märkida, et toiduvalmistamiseks on parem kasutada hapu õunu, näiteks antovka. Naudi oma einet!

Eesmärk: piduliku laua jaoks

Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad / puuviljad / õunad / heeringad

: suupisted / Forshmak

Köögi geograafia: juudi

Koostis:

  • Heeringas - 3 tükki (vürtsikas soolamine)
  • Sibul - 2 tükki
  • Rohelised õunad - 2 tükki
  • Roheline sibul - 1 kimp
  • Munad - 3 tükki (keedetud)
  • Sinep - 1/2 teelusikatäit
  • Äädikas - 1 spl. lusikas
  • Sool ja pipar - maitse järgi

Portsjonid: 8

Kuidas süüa "Juudi klassika Forshmak"

1 Pese heeringas, eemaldage luud ja nahk. Pigistage rohelise sibula küljest ära 4 sulge, hakkige peeneks ja hakkige sibul jämedalt. 2 1 naha ja seemnete õunakoort ning teine ainult seemnetest. 3 Lase õunad, heeringas ja sibul läbi hakklihamasina. Keerake saadud hakkliha uuesti läbi hakklihamasina. 4 Eraldage munades valged munakollastest. Pese munakollased äädika, sinepi, soola ja pipraga, seejärel lisa roheline sibul. Sega kõik hakklihaga. 5 Jahutage valgud ja lisage ka hakklihale. Sega kõik läbi ja pane nõu juurde.

Soovitatav: