Bataadipüree - Samm-sammult Retsept Koos Fotodega
Sisukord:
Bataat pole meie laudadel kõige populaarsem toode, kuid asjata! See on suurepärane köögivili, särav, suussulav ja maitsev. Tahan teile soovitada lahedat ideed, kuidas valmistada bataadipüree.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Püree veelgi huvitavamaks muutmiseks soovitan seda maitsestamiseks täiendada lõhnava rosmariini, küüslaugu ja lokkis peterselli või muude ürtidega. See püree äratab kindlasti huvi mitte ainult täiskasvanute, vaid ka laste seas. Tavalise menüü mitmekesisena on see retsept just see, mida vajate!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: köögivili / kartul / bataat
Nõu: püree
Koostis:
- Bataat - 2 tükki
- Rosmariin - 1 spl. lusikas
- Küüslauk - 2 nelki
- Mandlipiim - 2/3 tassi
- Lokkis petersell - 1 kamp (valikuline)
- Taimeõli - 1 spl. lusikas
Portsjonid: 4
Kuidas teha maguskartulipüree
1. Peske bataat, kuivatage ja puhastage. 2. Lõigake väikesteks tükkideks, asetage potti vette ja keetke kuni pehme. 3. Haki veidi rosmariini. Pange küüslauk kuumutatud õliga pannile. Prae paar minutit, segades rosmariini. 4. Kombineerige maguskartul küüslaugu ja rosmariiniga, segage ettevaatlikult. Hauta petersell samal ajal väheses vees. 5. Puder bataatpüree mandlipiimaga. Lisage rohelisi, segage ja serveerige. Naudi oma einet!
