Täna jagan teiega mõnda võimalust täisterajahust valmistatud koogikeste küpsetamiseks. Maitsele lisame tsitruse noote ja jahvatatud kuiva ingverit. Ideaalne sügisvalik tervislike ja maitsvate küpsetiste jaoks.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Vaadake lihtsalt … pähkleid, linaseemneid, värsket apelsinimahla, täisterajahu. Terve rida vitamiine. Muidugi ei saa öelda, et need küpsised oleksid kahjulikud; igal juhul ei tohiks te neid magusate saiakeste peal kuritarvitada.
Mulle meeldib süüa neid muffineid tassi sooja piimaga. Nauding!
Eesmärk: Lastele / Pärastlõunased suupisted / Pärastlõunased suupisted / Magustoiduks
Peamine koostisosa: Puu / Apelsin / Jahu / Munad / Täisterajahu
Nõu: Küpsetamine / Kuppikoogid / Magus
Koostis:
- Täisterajahu - 280 grammi
- Linaseemned - 60 grammi
- Küpsetuspulber - 1 tl
- Soda - 1 teelusikatäis
- Sool - 0,5 teelusikatäit
- Jahvatatud ingver - 1 tl
- Munad - 2 tükki
- Või - 60 grammi
- Värskelt pressitud apelsinimahl - 120 milliliitrit
- Apelsini koor - 2 spl. lusikad
- Taimeõli - 40 milliliitrit
- Suhkur - 90 grammi
- Pähkel - 90 grammi
Portsjonite arv: 10-12
Kuidas valmistada koogikesi Küpsetamine
Kuumuta ahi 180 kraadini. Kombineerige kausis kergelt lahtiklopitud munad, sulavõi, taimeõli, mahl ja koor, suhkur. Sega hästi. Eraldi segage jahu, linaseemned, küpsetuspulber, söögisooda, sool ja ingver. Vala läga jahu. Sõtku tainas ideaalselt läbi ja lisa pähklid. Jagage tainas muffinivormideks, täites mõlemad peaaegu ääreni. Pange muffinid 20 minutiks ahju ja jahutage enne proovimist.