Ma ütlen teile, kuidas valmistada palsamiäädikaga marineeritud kana rinnatükki. Marinaad tuleb eelnevalt ette valmistada, nii et lugege seda retsepti hoolikalt.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Soovitan kana 24 tundi marineerida. Jah, see võtab kaua aega. Kuid teid üllatab, kui liha muutub õrnaks.
Seega on hea nädalavahetusel tööd teha. Ja tööpäeval jääb üle vaid roogi küpsetamine. See on väga mugav.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: kodulinnud / kana / kana
roog
Koostis:
- Palsamiäädikas - 26 milliliitrit
- Kuivatatud ürdid - 2 spl. lusikad (võtke oma lemmikud)
- Dijon sinep - 26 milliliitrit
- Sibula sibul - 60 grammi
- Taimeõli - 60 milliliitrit
- Kana rinnatükk - 400 grammi
Portsjonid: 3-4
Kuidas süüa "kana rinda"
Valmistage marinaad ette: ühendage äädikas, õli, ürdid, sinep ja hakitud sibul, saatke marinaad kotti. Loputage rinda ja lõigake mitmeks tükiks. Pange rinnad marinaadikotti ja külmkapis 24 tundi. Marineeritud rinnad tuleks küpsetada 180 kraadi juures. Küpsetamise aeg on umbes 30 minutit. Kana võib aeg-ajalt järelejäänud marinaadiga pintseldada.
