Küpsised-küpsised - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Sisukord:
2023 Autor: Kimberly Farrell | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 11:15
Ma soovitan teil vaadata, kuidas küpsiseid teha. See on paljudele teist uus pistaatsiaküpsiste retsept. Pähklid tuleb hakkida saumikseriga.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Nende küpsiste toorikuid saate sügavkülmas hoida kuni 3 kuud. Sellisel juhul tuleb need enne küpsetamist külmkapis sulatada, kuid ärge võtke nende külmi tükke enne tähtaega välja, vastasel juhul rikub tainas.
Hoidke valmisküpsiseid kuni neli päeva suletavas anumas.
Eesmärk: Lastele / Pärastlõunased suupisted / Pärastlõunased suupisted / Magustoiduks
Peamine koostisosa: Piimatooted / Pähklid / Jahu / Või / Munad / Pistaatsiapätsid
Nõu: Küpsetamine / Küpsised / Magusad
Koostis:
- Pistaatsiapähklid - 90 grammi
- Jahu - 280 grammi
- Tuhksuhkur - 85 grammi
- Sool - 0,25 teelusikatäit
- Või - 200 grammi
- Munakollased - 1 tükk
- Vaniljeekstrakt - maitse järgi
Portsjonite arv: 20
Kuidas küpsiseid teha?
Kõigepealt jahvatage pähklid väikesteks puruks, eemaldage segistist. Sõeluge jahu, ühendage soola, sõelutud pulbri, või, vaniljega ja pekske vaid paar sekundit. Viige tainas lauale ja sõtke kätega kiiresti. Jagage tainas 4 õhukeseks vorstiks ja rullige igaüks pähklipuru sisse. Jätke tükid vähemalt tunniks külmkappi. Kuumuta ahi 180 kraadini, lõika vorstid viiludeks ja pane ahjuplaadile, küpseta 12-15 minutit, nii et küpsised hakkavad kergelt kuldseks muutuma.
