Lihtne Leib - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Lihtne Leib - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Lihtne Leib - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lihtne Leib - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lihtne Leib - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Maailma lihtsaim rukkijuuretise retsept(ilma suhkruta) 2024, Märts
Anonim

Kodus leivaküpsetamine pole mitte ainult maitsev, vaid ka üldse mitte keeruline. Isegi kui teil pole spetsiaalseid seadmeid, pole see tähtsust, ahi saab kõigega suurepäraselt hakkama. Pidage meeles ja korrake retsepti!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kiirustan teile näidata, kuidas valmistada ahjus lihtsat leiba ilma suurema vaevata ja minimaalsete koostisosadega. See sobib suurepäraselt hommikusöögiks, juustu või moosiga - tõeline nauding!

Määratud toidukogusest saab küpsetada 3 väikest leiba.

Peamine koostisosa: tainatoit

: küpsetamine / leib

Koostis:

  • Vesi - 3 klaasi
  • Kuiv pärm - 1,5 tl
  • Sool - 1,5 teelusikatäit
  • Jahu - 6-7 klaasi (ligikaudne)

Portsjonid: 3

Kuidas teha "lihtsat leiba"

1. Pange sügavasse kaussi 6,5 tassi jahu, pärmi ja soola. 2. Vala sooja (kuid mitte kuuma!) Vett. 3. Segage ettevaatlikult. Kata ja hoia soojas 2–5 tundi. 4. Jagage tainas noaga kolmeks osaks, rullige igaüks palliks. Asetage küpsetusplaadile (kaetud pärgamendi või silikoonmatiga ja piserdage jahu), laske pool tundi "puhata". Lõikude tegemiseks kasutage teravat nuga. 5. Teisele küpsetusplaadile valage klaas vett. Pange see kõige põhja. Saatke küpsetusplaat ahju ja küpseta 200 kraadi juures kuni kuldpruunini umbes 30-35 minutit. 6. Jahutage valmis leib traadiriiulil.

Soovitatav: