Kui keedetud riis on õigesti täiendatud, võib see olla täielik söögikord. Pakun teile varianti, kuidas keedetud riisi köögiviljadega valmistada. Kasutame porgandeid, kapsaid, seeni ja midagi muud.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Sichuani kastet saate ise teha või seda poest osta. Tavaliselt koosneb see kanapuljongist, sojakastmest, apelsinikoorest ja mõnest muust võimalikust koostisosast. Viimase võimalusena võite lisada köögiviljadega riisile tomatit või sojakastet, see on ka maitsev.
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Kiiresti
Põhikomponent: Köögiviljad / Kapsas / Sibul / Porgand / Seened / Teravili / Riis / Šampinjonid
Nõu: Kuumad toidud
Dieet: Taimetoit
Koostis:
- Riis - 1 klaas (klaas - 250 ml)
- Vesi - 6 klaasi
- Sool - maitse järgi
- Taimeõli - 2 spl. lusikad
- Tükeldatud köögivili - 2 tassi (porgand, rohelised oad, kapsas, paprika, seened)
- Roheline sibul - 1 kamp (serveerimiseks)
- Küüslauk - 2 nelki
- Sichuani kaste - 2-3 spl lusikad (võib asendada tomatiga)
- Õunasiidri äädikas - 0,5 teelusikatäit
Portsjonid: 4
Kuidas keeta köögiviljadega keedetud riisi
Kõigepealt keetke vesi ja keetke selles riis, soolates seda nii, et see ei keeks. Vee tühjendamiseks asetage riis nõusse. Kuni riis keeb, peate tükeldama kõik köögiviljad ja lõika seened väikesteks tükkideks. Vala pannile taimeõli ja hakka köögivilju praadima. Järgmisena lisage neile Sichuani kaste ja segage hästi. Nüüd lisage pannile riis, äädikas, segage. Soojendage paar minutit ja eemaldage tulelt. Naudi oma einet!