Kas soovite oma külalisi üllatada? Seejärel valmistage legendaarsed küpsised nende saabumiseks ette. Kas sa arvad, et see on keeruline? Ja lugesite kõigepealt minu retsepti, kuidas soovidega küpsiseid teha.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Soovitav on mitte kirjutada oma soove käsitsi, nii et tint ei voolaks kokkupuutel kuuma tainaga, vaid printida printerisse. Imeline hiina traditsioon küpsiseküpsistest on juba pikka aega olnud populaarne kogu maailmas. Kirjutage sõpradele toredaid sõnu ja õhtu tõotab tulla unustamatu!
Eesmärk: pidulauale / Rootsi lauale
Peamine koostisosa: Tainatoit
: Küpsetamine / Küpsised Köögi
geograafia: Hiina / Aasia
Koostis:
- Jahu - 30 grammi
- Või - 25 grammi (20 g taigna jaoks, 5 g küpsetamiseks.)
- Munavalge - 2 tükki
- Suhkrupulber - 30 grammi
- Sool - 1 näputäis
Portsjonid: 6
Kuidas teha küpsiste küpsiseid
1 Pange õli soojendamiseks väikesesse anumasse. Sel ajal pekske valged, lisage neile tuhksuhkur ja sool, segage hästi. 2 Lisage valgule sõelutud jahu ja kuumutatud õli, segage uuesti. Peaksite saama ühe massi. 3 Kuumuta ahi 180 kraadini. Asetage küpsetuspaber küpsetusplaadile, pintseldage see õli ja lusikaga ning jagage valmis tainas paberil ettevaatlikult ringidesse, nii et nende vahel oleks vahemaa (kuna ringid levivad pisut). 4 Küpsetage tainast ringe 11 minutit. 5 Eemaldage need ahjust ja pange märkmed koos soovidega veel kuumale ja elastsele tainale. 6 Pange spetsiaalseid kindaid, et mitte ennast põletada! Voldi iga ring pooleks, vajutades ainult selle servad kokku.