Jätkates katsetusi klassikaliste retseptidega, esitan teie tähelepanu teile lihtsa, tervisliku ja väga isuäratava variandi krevetiga Kreeka salati valmistamiseks. Kas soovite proovida?
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Tahan kohe öelda, et krevette saab keeta või praadida (pannil või grillil). Kaste on natuke huvitavam kui klassikaline versioon mee ja sinepiga. Loodan, et teile meeldib see retsept.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / suvi
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad / mereannid / krevettide
roog: salatid / Kreeka salat
Koostis:
- Salat "Romano" - 1 tükk
- Tomat - 1-2 tükki
- Kurk - 1 tükk
- Punane sibul - 1/2 tükki
- Feta - 50 grammi
- Oliivid - 6 tükki
- Krevetid - 10 tükki
- Pune - 1 teelusikatäis
- Punase veini äädikas - 2 teelusikatäit
- Mesi - 1/2 teelusikatäit
- Sinep - 1/4 teelusikatäit
- Oliiviõli - 2 spl. lusikad
- Sool ja pipar - maitse järgi
Portsjonid: 2
Kuidas süüa "Kreeka salat krevettidega"
1 Pese krevetid, kuivata, maitsesta maitse järgi soola ja pipraga, prae pannil võiga või grilli, kuni on õrn. 2 Pese köögiviljad, tükelda ja aseta sügavasse salatikaussi. 3 Sideme valmistamiseks ühendage õli, äädikas, mesi, sinep, sool ja pipar. 4 Asetage oliivid salati kaussi, lisage juust. 5 Pritsige kastmega, segage ettevaatlikult. Asetage krevetid peal ja serveerige salat lauale. Naudi oma einet!