Kui teile meeldib kehastada isegi lihtsamaid retsepte keerdkäiguga, kui hindate omatehtud küpsetistes mitte ainult maitset, vaid ka aroomi, siis uurige kindlasti, kuidas "Mannik" kardemoniga valmistada.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kõige sagedamini paneme pirukatesse vanilli või kaneeli ja jõulude piparkookidesse kardemoni. Minu arvates tuleb sellest trendist julgelt loobuda. Õrn mannapirukas aromaatse kardemoniga on tõesti lahe idee! Soovitan proovida uuesti.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: Teravili / Mannatoit
: Pagariäri / Mannik
Köögi geograafia: Vene köök
Koostis:
- Või - 125 grammi
- Manna - 300 grammi
- Naturaalne jogurt - 180 grammi
- Suhkur - 3/4 tassi
- Muna - 2 tükki
- Soda - 1 teelusikatäis
- Kardemon - 2 teelusikatäit
Portsjonid: 6-8
Kuidas teha "Mannik" kardemoniga"
1 Pange pehmendatud või ja suhkur sügavasse kaussi. Klopi mikseriga või vahusta. 2 Vahusta munad, samal ajal veel pekstes. 3 Pange jogurt, lisage manna, söögisoodat ja kardemon. Segage kõik hoolikalt. 4 Määri kuumakindel vorm õliga, puista põhi ja küljed mannaga. Pange tainas (võite panna paar rosinaid peal) ja saatke 180 kraadini eelkuumutatud ahju. 5 Küpsetage "Mannik" 35-45 minutit, kuni pakkumine on pehme. 6 Enne serveerimist võib koogi peal olla näiteks tuhksuhkru või siirupiga. Ilusat teed!