See roog meeldib kõigile köögiviljade ja lahjade roogade armastajatele. Täna saate teada, kuidas teha taimetoitesuppi. Tulemus hämmastab teid, sest see saab olema väga maitsev! See on ka kasulik.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selle tulemusel saate lõpuks lõhnava, südamliku roogi, mis on suurepärane õhtusöögi võimalus. Supp on piisavalt kerge, mis muudab selle kõigile inimestele mitmekülgseks. See sobib suurepäraselt ka inimestele, kes jälgivad oma kaalu. Proovige seda retsepti kindlasti kodus, te ei kahetse! Tulemus üllatab meeldivalt!
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Odavamad / Kiire
Peamine koostisosa: Köögiviljad
Nõud: Supid
Dieet: Dieettoit / Paastuained / Taimetoit / Madala kalorsusega / PP retseptid
Koostis:
- Oliiviõli - 1 spl. lusikas
- Sibul - 1/2 tükki
- Küüslauk - 3 nelki
- Seller (varred) - 2 tükki
- Porgand - 2 tükki
- Lillkapsas, oad, suvikõrvits (hakitud) - 400 grammi (igaüks 100–150 g)
- Sool, pipar - maitse järgi
- Pune, tüümian - 1 tl kumbagi
- Tomatid - 150 grammi
Portsjonid: 4
Kuidas teha taimetoitlasuppi
1 Oliiviõli tuleb kuumutada praepannil. Koorige sibul, porgand, küüslauk ja hakige peeneks, hakige läbi, lisage seejärel hakitud seller. Prae pidevalt segades 4-5 minutit, kuni sibul on pehme. Seejärel lisage ülejäänud köögiviljad ja hautage 1-2 minutit. 2 Seejärel lisage sool, vürtsid, segage hoolikalt, et vürtsid jaotuksid ühtlaselt kogu pinnale. 3 Eraldi kastrulis viige köögiviljapuljong keemiseni, lisage loorberileht. Järgmisena lisage köögiviljasegu, seejärel tükeldatud tomatid. Keetke 8-12 minutit. 4 Taimetoitlasupp on valmis, suur isu! Serveerimisel soovitatakse suppi kaunistada värskete hakitud ürtide ja soovi korral riivitud Parmesani juustuga.