Soolatud tomatisalat on väga lihtne ja maitsev. See on suurepärane eelroog kangetele jookidele. See salat on eriti asjakohane talvel, kui värskeid köögivilju pole nii palju.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Selle maitsva ja soolase salati valmistamiseks vajate ainult mõnda koostisosa. Kui soovite seda veelgi maitsvaks muuta, kasutage toiduvalmistamiseks punaseid magusaid sibulaid või lisage salatile mõni tükeldatud ürdid. Soovitud tomatisalati valmistamise õppimiseks lugege seda retsepti.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / vahustatud
Põhikomponent: Köögiviljad / Sibul / Tomatid / Rohelised tomatid
Nõu: Salatid
Dieet: Paisutatud toidud / Taimetoit
Koostis:
- Rohelised marineeritud tomatid - 4 tükki
- Valge salati sibul - 2 tükki
- Õunasiidri äädikas - 1-2 tl
- Taimeõli - 2 spl. lusikad
Portsjonid: 4
Kuidas teha soolatud tomatisalatit
Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Seejärel loputage see kibeduse eemaldamiseks vee all ja kuivatage. Parem on kasutada mitte tavalist sibulat, vaid valge salati sibulat. Parem on võtta rohelisi tomateid. Kuna need on soolatud valmimata, on neil tihe struktuur. Tükeldage tomatid väikesteks kuubikuteks ja tühjendage kogu liigne vedelik. Viige sibulad ja tomatid salatikaussi. Täitke kõik taimeõliga, võite kasutada rafineerimata. Valage veidi äädikat ja segage kõik hoolikalt.