Valge Oa Oasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Valge Oa Oasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Valge Oa Oasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Valge Oa Oasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Valge Oa Oasupp - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Клубника в белом шоколаде. Десерт в стакане. Быстрый рецепт без выпечки. Пошаговый видео урок 2024, Märts
Anonim

Valged oad, nagu iga teine kaunvili, on valkude ja muude toitainete ait. Räägin teile lihtsast, kuid maitsvast esimese kursuse retseptist, kuidas teha valgest oast oasuppi.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Lihaga oasupp on kahekordselt rahuldav ja toitev roog. Seda serveeritakse alati kuumalt, krutoonide või saiaviiludega. Sink võib asendada teiste suitsulihadega, samuti keedetud veiseliha või kanaga. Enne keetmist leotage oad vähemalt 2 tundi vees.

Eesmärk: lõunasöögiks

Peamine koostisosa: liha / köögivili / kaunviljad / oad / porgand / küüslauk / rups / sink / valged oad

Nõu: supid

Koostis:

  • Valged oad - 450 grammi
  • Vesi - 3 liitrit
  • Suitsutatud sink - 800 grammi
  • Itaalia ürdid - 2 teelusikatäit
  • Sibul - 1 tükk
  • Porgand - 1 tükk
  • Küüslauk - 2-3 nelki
  • Sool, pipar - maitse järgi

Portsjonid: 4-5

Kuidas teha valgest oast oasuppi

1 Vala vesi kastrulisse ja lase keema tõusta, eemalda seejärel tulelt ja lisa pestud oad. Jätke see kaheks tunniks kaetud. 2 Pange sink kastrulisse ja valage üle 2 liitri veega, lisage itaalia ürte. Pange kastrul kuumusele ja keetke keema, keetke segu seejärel madalaks ja keetke keedetud kaanega 60 minutit. 3 Kuumutage praepann taimeõliga ja praege kuubikuteks lõigatud sibul. Haki küüslauk peeneks ja lisa 5 minuti pärast. 4 Nõruta oad ja aseta need 1 tund pärast singi algust, lisa pannile sisu ja väikesteks tükkideks lõigatud porgandid. 5 Keetke suppi veel 40 minutit, kuni köögiviljad on õrnad. Eemaldage sink ja eraldage lihakiud, pange tagasi potti. 6 Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga, lülita kuumus välja ja serveeri supp kohe pärast keetmist.

Soovitatav: