Huvitav liha ja magushapu kastme kombinatsioon. Keegi meeldib, keegi ei saa aru … Kuid vähemalt üks kord peaks see roog olema valmistatud iga koka poolt. Et aru saada, kas see on maitsev või mitte:) Kokkamine!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Idamaised ja Aasia toidud on eriti noorte seas väga populaarsed. Vanemad inimesed suudavad väga harva ennast üle trumbata ja süüa mis tahes roogi, näiteks sealiha, magushapus kastmes. Oleme harjunud, et liha ei serveerita magusa kastmega. Kuid see on maitsev, nii et tassi tasub vähemalt korra proovida. Ma näitan teile, kuidas köögiviljadega magushapu sealiha valmistada, loodan, et teile meeldib see roog.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: liha / sealiharoog
: kuumad toidud
Koostis:
- Sealiha - 700 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
- Bulgaaria pipar - 1 tükk
- Tärklis - 2 art. lusikad
- Pulbristatud suhkur - 3 spl. lusikad
- Sool - 1 teelusikatäis
- Äädikas - 3 spl. lusikad
- Taimeõli - 150 milliliitrit
Portsjonid: 3-4
Kuidas süüa "Magushapu sealiha köögiviljadega"
Lõika sealiha viljaliha õhukesteks ribadeks. Kuumutame taimeõli, praadime sealiha, kuni moodustub koorik. Puhastage köögiviljad ja lõigake keskmise suurusega viiludeks. Võimalusel kasutage erinevat värvi paprikat, valmis roog näeb välja väga kena. Saadame köögiviljad praetud lihale. Lahjendage tärklist 100 ml külmas vees, kuni me selle kõrvale tõstame. Vala pannile suhkur ja sool. Vala 150 ml vett, kuumutage, kuni suhkur ja sool on lahustunud.