Salati Rullimine Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Video: Salati Rullimine Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Salati Rullimine Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Sanderisöögisaade - Pannkoogid 2023, Mai
Salati Rullimine Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Salati Rullimine Ubadega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Anonim

Talvine säilitamine on perenaise jaoks tõeline elupäästja. Pakun välja retsepti salatite rullimiseks ubadega, mis osutuvad väga maitsvaks ja tervislikuks ning millel on ka väga isuäratav välimus.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

See retsept on mõeldud 6 liitri valmis salati kohta.

Nüüd teate, kuidas küpsetada ubade salateid ja saate oma lähedastele igal ajal aastas maitsta maitsvat ja tervislikku roogi.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: köögiviljad / kaunviljad / oad

Nõu: toorikud / säilitusained

Koostis:

  • Oad - 3 tassi (kuiv)
  • Tomatid - 3 kilo
  • Porgandid - 1 kilo
  • Sibul - 1 kilo
  • Bulgaaria pipar - 1 kilo
  • Suhkur - 1,5 klaasi
  • Taimeõli - 1,5 tassi
  • Sool - 2 spl. lusikad (slaidiga)
  • Äädikas 9% - 80 milliliitrit

Portsjonid: 6 L

Kuidas teha oasalatit rulli

1 Leota oad eelnevalt külmas vees. Arvestades, et see paisub, tuleks vett kasutada mahust kaks korda rohkem. Parim on jätta oad üleöö paisuma. Keeda seda kuni poole hommikuni keedetud, keskmiselt kulub see 25–30 minutit. 2 Pese ja valmista köögiviljad: lõika tomatid pooleks, eemalda varre kinnituskohad ja tükelda köögiviljad (hakklihamasina, riiviga jms). Koori porgandid, lõika need umbes 0,5 cm paksusteks väikesteks kuubikuteks. Lõika kooritud sibul poolrõngasteks. või kuubikud. Lõigake vars paprika sisse ja eemaldage seemned. Kõige mugavam ja kiireim viis selleks on lõigata see pikuti pooleks. Siis lõikasime selle suurteks tükkideks. 3 Pange kõik ettevalmistatud koostisosad paksu põhjaga kastrulisse, lisage sool, suhkur, taimeõli ja segage hästi. Kata pott kaanegakeskmisel kuumusel, keerake sisu keemiseni, laske vaiksel tulel veel tund aega haududa. 4 Pärast ühe tunni möödumist lisage äädikas, segage hoolikalt ja keetke veel 5 minutit. 5 Eemaldage tulelt ja levitage ubade salat tomatitega kuivades, steriliseeritud purkides, keerake need üles või keerake tihedalt kokku, keerake need tagurpidi, mähkige kokku ja laske täielikult jahtuda (umbes päev).

Populaarne teemade kaupa

Toimetaja Valik

Kihiline Salat "Kuninglik Kasukas" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Lopsakad Pannkoogid Piimaga - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Keedetud Kuninglikud Lihavõtted - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Supp Manna Pelmeenidega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Chanakhi (foto Retsept) - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Ahjus Hautatud Jänes - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga