Kulich "Troitsky" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Kulich "Troitsky" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Kulich "Troitsky" - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Anonim

Täna leiate tohutul hulgal erinevaid kookide retsepte. See on võrdselt minu lemmikutega, seega jagan kindlasti retsepti. Selle omadused on uskumatu aroom ja väga pehme tainas.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Lihavõtete jaoks küpsetamine on alati üsna aeganõudev protsess, kuid ma ütlen teile, kuidas Troitsky lihavõtte kooki valmistada. Järgige minu juhiseid ja vaadake fotosid, siis on toiduvalmistamise protsess lihtne ja saate kindlasti koogi, mis rõõmustab teie perekonda.

Eesmärk: piduliku laua jaoks / lihavõtted

Põhikomponent: Puuviljad / Rosinad / Kuivatatud puuviljad / Tainatoidud

: Küpsetamise

köögi geograafia: Vene köök

Koostis:

  • Piim - 750 milliliitrit
  • Värske pärm - 25 grammi
  • Jahu - 1500 grammi
  • Muna - 3 tükki
  • Või - 125 grammi
  • Suhkur - 500 grammi
  • Vanilliin - 1 gramm
  • Rosinad - 150 grammi
  • Sool - 1 näputäis
  • Tärklis - 2 art. lusikad
  • Vesi - 1 klaas
  • Taimeõli - 6 Art. lusikad

Portsjonid: 6-8

Kuidas süüa "Kulich" Troitsky"

Valage pärm poole klaasi keedetud veega. Mashige segu, lisage supilusikatäis suhkrut ja jahu. Keetke 150ml piima, valage selle peale 3 supilusikatäit jahu. Segage segu korralikult. Kombineerige mõlemad segud, jätke need 20 minutiks. Keetke ka ülejäänud piim, valage see tõsta tõsta tainale. Sõelu sinna jahu. Jätke tainas 20 minutiks kerkima. Aurutage rosinaid keeva veega 10 minutit. Seejärel tühjendage vesi, kuivatage rosinad ja segage tärklisega. Puderige munad soola, suhkru (500 g) ja vaniljega. Seejärel lisage või. Vala sisse tainas ja rosinad. Sõtku tainast, lisa vajadusel jahu. See peaks veidi kätele kinni jääma. Jätke see tunniks sooja kohta rätiku alla.

Soovitatav: