Lambaliha Malmis Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Lambaliha Malmis Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Lambaliha Malmis Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lambaliha Malmis Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Lambaliha Malmis Ahjus - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: LIHAKOOL - Lambalõikus 2024, Märts
Anonim

Võltsimise ja pooltoodete ajal on tõeline liha endiselt talleliha. Kahjuks pole need lokkis talled mitte ainult armsad, vaid ka maitsvad ja tervislikud. Siit saate teada, kuidas küpsetada lambaliha malmist ahjus.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

See keetmisviis sobib hästi lambalihale luu peal. Samuti võite kasutada karmima lihaga veiseliha või linnuliha. Muide, selles tassis pole tilkagi õli. See valmistatakse omas mahlas. Kui kuumus pole vähe, on kõige parem lisada veidi vett.

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks

Peamine koostisosa: liha / lambaliharoog

: soojad toidud

Koostis:

  • Lambaliha - 1 kilo
  • Sibul - 4 tükki
  • Bulgaaria pipar - 3 tükki
  • Tomatid - 3 tükki
  • Sool, pipar, vürtsid - maitse järgi

Portsjonid: 6

Kuidas süüa "Lamb malmis ahjus"

Lõika sibul ringidesse. Seejärel lõikasime tomatid ja paprika (lõika need vastavalt viiludeks ja ribadeks). Jagage köögiviljad 3 portsjoniks. Me levitame esimese köögiviljakihi rauapotis. Nüüd on meil kiht köögivilju. Pange peal 1 kiht lambaliha. Sool ja pipar. Pange 2. kiht köögivilju peal. Panime neile ka liha. Puista ka vürtsidega. Selle peale paneme 3. kihi köögivilju ja liha ning maitsestame kõike helde portsjoniga maitseaineid. Asi on selles, et talleliha on hautatud kihiti. Alumine ja ülemine kiht peaksid olema köögiviljad. Pealegi on köögiviljade ja liha esimene kiht kõige paksem. Nii tuleks seda hautada. Lambaliha tuleb keeda kaane all madalal kuumusel. Üldiselt, mida kauem see ahjus püsib ja mida vaiksem on tulekahju, seda tõhusam on tulemus. 4 tunni pärast võtame nõude välja ja paneme taldrikule.

Soovitatav: