Rasgullah - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Rasgullah - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Rasgullah - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Rasgullah - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Rasgullah - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: १ लीटर दूध से हलवाई जैसे रसगुल्ले बनाने की सीक्रेट step-by-step रेसिपी टिप्स और ट्रिक्स के साथ 2024, Märts
Anonim

Rasgullahi rooga pakutakse Indias turistidele peaaegu igas restoranis kui maitsvat magustoitu. Selle läbi hammustades toimub suus väike väike plahvatus. Kas soovite teada, kuidas Rasgullah kodus süüa teha?

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Valige madala rasvasisaldusega ja lühikese säilivusajaga paneeripiim. Võite oma maitse järgi kasutada mis tahes marja- või puuviljasiirupit või võite seda valmistada lihtsalt suhkrust (150 g) ja veest (350 ml). Nautige oma köögitöid!

Eesmärk: Lastele / Pärastlõunaseks suupisteks / Magustoiduks / Peolauale / Kiirustades

Peamine koostisosa: Piimatooted / Piimatooted

: Magustoidud / Maiustused

Köögi geograafia: India / Ida

Koostis:

  • Piim 1,5% - 1 liiter
  • Sidrunimahl - 2-3 spl. lusikad
  • Virsiku siirup - 300 milliliitrit

Portsjonite arv: 5-6

Kuidas süüa "Rasgullah"

Valmistage vajalikud koostisosad. Esiteks valmistage paneer ette. Pange piim keemiseni, vähendage kuumust ja lisage sidrunimahl. Piim hakkab kohupiima, eemaldage see tulelt. Kaaluge paneer neljaks volditud riidelapile. Pigistage hästi. Sõtkuge kätega värsket paneeri siledaks. Paneer ei tohiks jääda teie käte külge ja rullida hõlpsalt pallideks. Rulli pallikesteks, mis pole suuremad kui pähkel. Kastke need keevasse siirupisse ja keetke kaetud segu 10 minutit. Eemaldage kuumusest ja asetage pott suurde külma veega anumasse, et magustoit kiiremini jahtuks. Niipea, kui pallid on jahtunud, viige need kaanega anumasse, täitke siirupiga ja jahutage 8 tundi. Rasgullahi serveeritakse siirupis jahutatuna. Naudi oma einet!

Soovitatav: