Salat Kalmaarirõngastega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Sisukord:

Salat Kalmaarirõngastega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Salat Kalmaarirõngastega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Salat Kalmaarirõngastega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Video: Salat Kalmaarirõngastega - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga
Video: Салат ФУНЧОЗА Супер рецепт / funchoza таяёрланиши 2024, Märts
Anonim

Kõik ei armasta mereande, kuid kui te pole üks neist inimestest, proovige kindlasti retsepti, kuidas kalmaarirõngastega salatit teha. See on õrn, kerge, kuid samas toitev.

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kui teil on terve rümp (koos kombitsad), saate neid kasutada muude roogade valmistamiseks, näiteks fritüürimiseks. Selle salati jaoks on kõige parem neid kraavida ja kasutada ainult rõngaid. Täna saate osta juba kooritud ja tükeldatud rümpasid või saate neid ise puhastada. Kalmaarid lähevad värskete köögiviljadega väga hästi kokku.

Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Kerge õhtusöök / Kiiresti

Peamine koostisosa: Kala ja mereannid / Köögiviljad / Mereannid / Kalmaaritäidis

: Salatid

Dieet: Madala kalorsusega

Koostis:

  • Kalmaar - 500 grammi
  • Šalott - 1 tükk
  • Laimi mahl - 4 spl. lusikad
  • Kalakaste - 3 spl. lusikad
  • Suhkur - 1 teelusikatäis
  • Koriander - 6-8 tükki (lehed)
  • Kurgid - 2 tükki
  • Kirss - 10 tükki
  • Chili pulber - 1/4 teelusikatäit
  • Salat - 3-4 tükki (leht)

Portsjonid: 3-4

Kuidas teha kalmaarirõnga salatit

1 Olen koorinud kalmaarid, pesnud neid ja tükeldanud rõngasteks. 2 Valage kastrulisse veidi vett ja laske see keema tõusta, seejärel pange kalmaar ja keetke pärast umbes 2-minutist keetmist (kuni ilmub matt värv), kohe pärast seda, kui olete need kaussisse pannud. 3 Koorige ja tükeldage šalottsibul peeneks. Panin kalmaari kaussi ja kallan selle üle laimimahla, kalakastmega, lisan suhkru, tšilli, koriandri. Segan kõik läbi ja jätan paariks minutiks seisma. 4 Vahepeal lõikasin oma kurgi ja lõikasin õhukeseks ning lõikasin kirsi 2 tükiks. 5 Minu salati lehed ja pange need taldrikule, seejärel köögiviljad ja pange kalmaar nende peale. Vala ülejäänud marinaad üle ja serveeri.

Soovitatav: