Mis oleks parem viis laua kaunistamiseks väikese aja jooksul ja palju naudingut pakkuda, kui mitte imelised vanillimuffinid ?! See ime aitab teid välja ka siis, kui külalised on teie lähedal.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Täna tahan teiega jagada ühte väga huvitavat ja samal ajal lihtsat retsepti. Siit saate teada, kuidas vanilje muffineid valmistada. Soovi korral võite tainasse lisada ka rosinaid, kuivatatud puuvilju ja muid maiustusi. See muudab roogi elegantsemaks. Tassikoogid kaunistavad nii igapäevaseid kui ka pidulikke laudu. Valmis muffineid saab külmutada ja säilitada kuni 12 nädalat. Naudi oma einet!
Eesmärk: pidulikul laual / Rootsi laud
Peamine koostisosa: Tainas / Vürtsid, ürdid, maitseained / Vanillini
roog: Küpsetamine / Tassikoogid
Koostis:
- Suhkur - 150 grammi
- Isekordne jahu - 200 grammi
- Naturaalne vanilliin - 2 tilka
- Või - 250 grammi
- Muna - 3 tükki
- Piim - 3 spl. lusikad
- Küpsetuspulber - 1 tl
Portsjonite arv: 20
Kuidas teha vanilli koogikesi (põhiretsept)
1. Kõigepealt peate valmistama kõik koostisosad. 2. Jahvatage või ja suhkur segisti kaussi. 3. Lisage mune ükshaaval, pekstes iga kord hästi. Lisage jahu ja küpsetuspulber ning valage piim. Jätka vahustamist. Lisage 2 tilka vanilliini. Soovitan vanilliseemnetega naturaalset. 4. Täida tainavormid ettevalmistatud taignaga (umbes 2/3). Küpsetage muffineid 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit.
