Isegi algaja kulinaarspetsialist saab eksootilistest toodetest maitsvat ja huvitavat salatit valmistada, kuid tavapärasest sama valmistamine on meistri töö. Ma ütlen teile, kuidas teha Polyanka salatit.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kui soovite teha midagi pidulikku ja pühalikku, kuid pole võimalust osta kalleid hõrgutisi, siis selline salat on lihtsalt selleks loodud. Hoolimata asjaolust, et see koosneb lihtsatest ja taskukohastest toodetest, tundub see muljetavaldav ja esinduslik.
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Pidulauale / Sünnipäev
Peamine koostisosa: Köögiviljad / Linnuliha / Kana / Kartul / Seened / Šampinjonid
Nõu: Salatid
Koostis:
- Marineeritud šampinjonid - 300 grammi
- Kartul - 2-3 tükki
- Kana - 200 grammi
- Porgand - 1 tükk
- Muna - 2 tükki
- Marineeritud kurgid - 1 tükk
- Majonees - 200 grammi
- Rohelised - 1 kamp
Portsjonid: 6-8
Kuidas süüa "Polyanka salatit"
1. Eelkeetke ja jahutage kartulid, porgandid, munad ja kanafilee. Panin marineeritud seened salatikaussi, korgid alla. 2. Minu rohelised (petersell, till) ja peeneks hakkida, levitada seentele ja purustada lusikaga pisut. 3. Ma koorin keedetud kartulid ja hõõruda need jämedale riivile, jagada need kaheks osaks ja panna üks järgmisesse kihti. 4. Määrige kartulid majoneesiga ja levitage seda lusikaga. 5. Lõikasin kana liha või jagasin selle käsitsi kiududeks, panin kartulikihi peale. 6. Määrige kana majoneesiga, seejärel koorige ja peeneks riivige porgandid, jagage kana peale.
