Isegi kui te pole Mehhiko köögiga eriti kursis, olete tõenäoliselt Tacost vähemalt korra kuulnud. Erinevate täidistega maisitortilla on tõeliselt proovikook!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Tacoside tegemiseks on palju võimalusi. Täidisena võite kasutada liha, kala, eranditult köögivilju, mõnikord pannakse kooki isegi pasta kastmega. See on suurepärane eelroog, mis kindlasti mitmekesistab teie tavalist dieeti. Retsepti saate lisada mida iganes soovite. See on nende suurepäraste kookide edu!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: liha / köögivili
Nõu: suupisted / Tacos
Köögi geograafia: Mehhiko
Koostis:
- Tortilla - 2 tükki
- Liha - 300 grammi
- Avokaado - 1 tükk
- Rohelised - maitse järgi
- Oad - 100 grammi
- Lubi - 1/2 tükk
- Sool ja pipar - maitse järgi
Portsjonid: 2
Kuidas süüa "Tacos"
1. Takkide kohustuslikud koostisosad on tortillad. Saate neid osta või ise teha. 2. Oad on Mehhiko köögis väga populaarsed. Seega soovitan kasutada keedetud või konserveeritud ube. 3. Liha osas võib seda praetud või hautatud. Võite võtta kana, veiseliha või sealiha (olenevalt sellest, kumb teile rohkem meeldib). Sel juhul praetakse liha vürtsidega väikeste kuubikutega. 4. Tükelda mõned värsked ürdid. 5. Lõika avokaado viljaliha väikesteks kuubikuteks ja vala üle laimimahlaga. Kõik peamised koostisosad on valmis. 6. Pange leib kuival praepannil ja praege. Pärast pannilt eemaldamist voldi see pooleks.
