Rutabaga Pirukas - Samm-sammult Retsept Koos Fotoga

Siit leiate retsepti naerisest piruka valmistamiseks. Mul on hea meel jagada selle imelise roa ideed! Maitsev ja rahuldav läätsede ja köögiviljadega täidetud kartuli-rutabaga pirukas - see on maitsev!

Toiduvalmistamise kirjeldus:

Kui te ei küpseta veel maitsvat ja väga tervislikku rutabagat, parandage olukord kiiresti! Ma näitan teile, kuidas teha rutabaga pirukat. Olen kindel, et teile meeldib see: selgub südamlik ja maitsev kook. Mõõdukalt mahlane, mõõdukalt rahuldust pakkuv ja samas pole selles midagi kahjulikku ega kõrge kalorsusega - kõik koostisosad on äärmiselt kasulikud! Rutabaga annab kartulipüreele erilise sametise maitse. Soovitan proovida!

Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale

Põhikomponent: Köögiviljad / Kaunviljad / Rutabaga / Kartuliroog

: Küpsetamine / Pirukad / Nõud

Koostis:

• Läätsed - 200 grammi
• Konserveeritud mais - 150 grammi
• Kartul - 6 tükki
• Noor rutabaga - 1-2 tükki (suur, üks või kaks väikest)
• Sibul - 1 tükk
• Porgand - 2 tükki
• Küüslauk - 1 nelk
• Piim - 1/4 tassi
• Või - 2 spl. lusikad
• Tomatipasta - 1 spl lusikas
• Tüümian - 0,5 Art. lusikad
• Köömen - 0,5 teelusikatäit
• Sool - maitse järgi

Portsjonid: 5-6

Kuidas süüa "Rutabaga pirukat"

1. Pese, kuivata ja lõika väikesteks tükkideks kartulid ja rutabagid, keeda neid soolaga keedetud vees kuni pakkumiseni. 2. Seejärel lisage või, piim ja vürtsid, segage ja kasutage pärast tarbetu vee tühjendamist püreeks purustit või sukelsegistit. 3. Nüüd teeme täidise. Alustuseks prae sibulat, porgandit ja küüslauku väikeses koguses taimeõlis kuni kuldpruunini. 4. Seejärel lisage läätsed, täitke segu umbes 5 klaasi veega ja hautage madalal kuumusel pool tundi. Seejärel, kui läätsed on valmis, lisage köömned ja tüümian, tomatipasta ja sool. Segame läbi. 5. Pange nüüd pool kartulipüree küpsetusnõusse, seejärel segu pannilt, kiht maisi ja kartulipüree. Küpsetame umbes pool tundi 200 kraadi juures ahjus. Valmis!