Kissel on väga huvitav jook. Teda kas jumaldatakse või teda ei saa lubada. Olen üks õnnelikest, sest armastan paksu jooki. Ja täna ma ütlen teile, kuidas valmistada kuivatatud aprikoosimarmelaadist.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Esimesel korral proovisin kirssidest pruulitud tarretist. See maitse meeldis mulle väga. Kuid kõigil punastel jookidel oli mul juba aega päris igavaks minna. Seetõttu otsustasin täna menüüd mitmekesistada ja valmistasin kollase paksu tarretises meeldiva aprikoosi aroomi. Peale minu joob kogu pere seda mõnuga.
Eesmärk: Pärastlõunaseks suupisteks / Odav
peamine koostisosa: Puuviljad / Kuivatatud puuviljad
Nõu: Joogid / Kissels
Koostis:
- Vesi - 400 milliliitrit
- Kuivatatud aprikoosid - 50 grammi
- Suhkur - 2 spl. lusikad
- Kartulitärklis - 2 teelusikatäit
- Sidrun - 2 viilu
Portsjonid: 2
Kuidas süüa "Kissel kuivatatud aprikoosidest"
Peseme kuivatatud aprikoosid ja lõikame need ribadeks. Jätame kaunistamiseks paar tervet puuvilja. Täitke keeva veega, lisage suhkur, kuna see keeb, vähendage kuumust ja keetke veel 20 minutit. Nüüd valmistame tärklisevett. Ta on igasuguse tarretise paksuse saladus. Lahjendame tärklist väheses külmas vees. Valage aeglaselt tärklisevett meie kuivatatud aprikoosikeetmisse. Me segame pidevalt. Keetke mass viis minutit. Neljandal minutil visake kaks sidrunikiilu. Jahutame kuivatatud aprikoosimarmelaadi soojas olekus. Kaunista keedetud puuviljade ja sidrunikiiludega. Joome mõnuga!
