Maitsvad köögiviljakartulipannkoogid on parim võimalus maitsta ja söömisel vajalik küllastus saada. Täna räägin sellest, kuidas suvikõrvitsaga kartulipannkooke küpsetada.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Suvikõrvits on imeline köögivili! See sisaldab oma koostises palju kasulikke aineid: fosforit, kaaliumi, vitamiine. Lisaks on suvikõrvitsa kalorisisaldus väga madal. Seetõttu küpsetan sageli just seda kartulipannkookide versiooni, kuna see on kõige dieetikam.
Selle roa valmistamiseks on ideaalne kasutada hapukoort. Seenekaste sobib hästi ka.
Eesmärk: Lõunaks / Õhtusöögiks / Pärastlõunaseks suupisteks / Odavamad / Kerge õhtusöök
Peamine koostisosa: Köögiviljad / Kartulid / Suvikõrvits
Nõu: Kuumad toidud
Dieet: Taimetoit
Koostis:
- Kartul - 300 grammi
- Suvikõrvits - 500 grammi
- Kana munad - 1 tükk
- Jahu - 2 art. lusikad
- Küüslauk - 2 nelki
- Taimeõli - 6 Art. lusikad (praadimiseks)
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Kartulipannkooke suvikõrvitsaga"
Koorige kartulid noa või koorijaga. Hõõruge peenemale riivile. Võite saata köögivilja ka segistisse. Koorige suvikõrvits ja loputage veega. Kuivatage ja hõõruge keskmise suurusega riivile. Seejärel segame kartulid suvikõrvitsaga, maitsestame vürtside, soola, hakitud küüslauguga ja ajame muna sisse. Vala pannile õli. Kuumutame seda nii palju kui võimalik. Prae kartulipannkoogid mõlemalt poolt kuumas õlis. Nii et meie suurepärane ja rahuldav roog on valmis! Täiendage seda mis tahes kastmetega. Naudi oma einet!
