Armastan magusa ja hapu maitse kombinatsiooni, nii et hindan magustoite, millel on see kombinatsioon. See "mängib" väga huvitavalt ja mäletatakse pikka aega oma ainulaadsusega.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Seetõttu esitan teile retsepti, kuidas valmistada sidrunimuffineid keefiriga. Mulle meeldisid need väga! Taigen mureneb suus ja on kergelt hapukas. Valmistame ka glasuuri, mis tõstab veelkord esile suurepärase koostisosade kombinatsiooni. Kõik valmistatakse ette üsna lihtsalt. Teil kindlasti õnnestub!
Eesmärk: Lastele / Pärastlõunaseks suupisteks
Peamine koostisosa: Puu / Piimatooted / Tainatoidud
: Küpsetamine / Muffinid
Koostis:
- Keefir - 2/3 klaasi
- Suhkur - 2/3 tassi
- Taimeõli - 1/3 tassi
- Jahu - 1,5 tassi
- Kartulitärklis - 0,5 tassi
- Muna - 2 tükki
- Sidrunimahl - 1,5 spl lusikad
- Munavalge - 1 tükk
- Keeduklaas, kott - 1 tükk
- Pulbristatud suhkur - 2 spl. lusikad
Portsjonid: 5-6
Kuidas teha sidrunist keefiri muffineid
Puder munad suhkruga. Lisage neile mahl ja keefir. Vala sisse jahu, tärklis. Sõtku taigen lahti ja lisa lõpus või. Segage uuesti. Kuumuta ahi 180 kraadini. Vala tainas küpsetusnõudesse. Küpsetage esemeid 20 minutit. Klopi valmis kulinaarne tuhm külma munavalge ja tuhksuhkruga läbi. Vala jäätunud jahtunud muffinid üle, kaunista vastavalt soovile. Ilusat teed!