Võib-olla ei suuda ma loendada, mitu tüüpi pannkooke ma oma elus teinud olen. Valmistada saab peaaegu kõiki köögivilju, piimatooteid ja mõnda puuvilja.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ja tundub, et selline ammendatud kulinaarne nišš osutub, mida veel mõelda? Kuid kõik on võimalik! Ma ütlen teile, kuidas teha haugi kaaviari pannkooke. Selgub, et see on täieõiguslik kuum roog, millele piisab, kui lisada kalale salat ja kaste. Proovige seda katset ja teie.
Eesmärk: hommikusöögiks / lõunasöögiks
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / mereannid / kaaviariroog
: küpsetised / friteerijad
Köögi geograafia: vene köök
Koostis:
- Haugi kaaviar - 500 grammi
- Punane kuum pipar - 1/3 tükki
- Muna - 2 tükki
- Taimeõli - 100 milliliitrit
- Roheline sibul - 1 kimp
- Sool - 1 näputäis
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis
- Kuiv tüümian - 1 näputäis
Portsjonid: 4
Kuidas süüa "Pike Caviar Fritters"
Loputage sibul ja tükeldage peeneks. Haki ka punane pipar. Segage sibul, punane ja jahvatatud pipar, kaaviar, 50 ml. õlid, sool, tüümian, munakollased. Sega hästi. Klopi munavalged eraldi kaussi. Pange need õrnalt segu sisse, et need püsiksid õhus. Kuumutage õli pannil. Prae pannkoogid, levitades igaüks 1 supilusikatäis. lusikad iga tüki kohta. Prae iga pannkook mõlemalt poolt 2 minutit. Naudi oma einet!
