Otsustasime sünnipäeva tüdrukut puhkuse jaoks üllatada ja küpsetusrulle keeta. Siis aga meenus mulle pannkookidest. Ja miks raisata suuri raha? Parem võtta häid tooteid. Siit saate teada, kuidas valmistada pannkooke lõhe ja kaaviariga.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kunagi ammu kartsin pannkooke küpsetada. Nüüd ei suuda ma isegi ette kujutada, et see lihtne roog võib raskusi tekitada. Kuid kõik tuleb kogemuste ja praktikaga. Kui teete midagi sageli, ei mõtle te sellele hiljem. See, mida nimetatakse - käsi on täis. Mitte nagu koogid, mida küpsetan kord aastas. Pannkookidega on kõik palju lihtsam!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Põhikomponent: kala ja mereannid / mereannid / lõhe / kaaviariroog
: küpsetised / pannkoogid / pannkoogid / täidisega
köögi geograafia: vene köök
Koostis:
- Jahu - 400 grammi
- Piim - 500 milliliitrit
- Munad - 3 tükki
- Taimeõli - 6 Art. lusikad
- Küpsetuspulber - 1 tl
- Lõhe - maitse järgi
- Kaaviar - maitse järgi
- Toorjuust - maitse järgi
- Suhkur - 1-2 spl. lusikad
- Sool - 0,5 teelusikatäit
Portsjonid: 8-10
Kuidas süüa lõhe ja kaaviariga pannkooke
Vahusta munad sügavasse kaussi. Me segame neid piima ja taimeõliga. Lisage suhkur, sool ja küpsetuspulber. Valage järk-järgult jahu, sõeludes selle läbi sõela. Segage nii, et tükid poleks. Veenduge, et tainas oleks nohu. Muidu saate pannkooke või Ameerika pannkooke. Kuumutame pannid. Mulle meeldib kiiresti pannkooke teha, muidu võtavad need palju aega! Seetõttu küpsetan ma vähemalt kahes pannil. Kuuma praepannile valage taignavorm, jaotades selle ühtlaselt kogu pinnale. Tänu küpsetuspulbrile on pannkoogid poorsed. Praadin pannkooke, nagu tavaliselt - mõlemalt poolt katke need kohe rätikuga. Need on väikesed päikesed. Seekord küpsetan pannkooke mitte lihtsalt, vaid pidulikult. Olles kokku hoidnud igasuguste vetikate ja muude sarnaste rullide koostisosadega,Valasin raha lihtsalt teistsugusesse suunda. Seetõttu hakkan pannkooke valmistama kahte tüüpi kaaviari, lõhe ja toorjuustuga. Lõikasin lõhe õhukesteks tükkideks ja panin need pannkookidele. Samuti teatan seal kaaviarist. Üks pannkook on mul punase kaaviariga ja teine mustaga. See on ju juubel! Ma määrin selle kõrvale toorjuustu riba, mähkin iga pannkoogi niimoodi. Nüüd jääb üle vaid seda maitsvat rooga kaunilt serveerida! Lõikasin rullitud pannkoogid kaldu ja panin need korralikult taldrikule. Sünnipäevalaps saab rõõmu!Nüüd jääb üle vaid seda maitsvat rooga kaunilt serveerida! Lõikasin rullitud pannkoogid diagonaalselt ja panin need korralikult taldrikule. Sünnipäevalaps saab rõõmu!Nüüd jääb üle vaid seda maitsvat rooga kaunilt serveerida! Lõikasin rullitud pannkoogid diagonaalselt ja panin need korralikult taldrikule. Sünnipäevalaps saab rõõmu!
