Kui sa lihtsalt praadid või hautad maksa - sööb harva keegi laps seda. Ja kui küpsetate maksakotte ja isegi neid kaunistate, siis lapsed söövad seda roogi meeleldi.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Maks on võrdselt kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja kui täiskasvanud ma ei taha ikkagi maksa süüa, siis lapsi tõenäoliselt ei sunnita. Kuid nad söövad maksakotte ja seda suure rõõmuga. Selle lihtsa retsepti abil lastele maksakottide valmistamiseks saate valmistada maitsvaid kotlette ja toita oma last.
1. Filmide ja kanalite maks on hea tühjendada. Loputage ja tühjendage liigne vedelik.
2. Jahvatage maks saumikseri või hakklihamasinaga.
3. Saadud massi lisage sool, muna ja manna. Segage hästi ja jätke 20-30 minutiks - laske mannal paisuda
4. Kuumutage praepann vähese õliga ja levitage lusikaga hakklihamass. Prae keskmisel-kõrgel kuumusel kuni kuldpruun. vajadusel lisa õli.
5. Pange praetud kotletid pannile, lisage veidi vett ja aurutage kotletid kaane all umbes 5 minutit
ja saate selle lauale serveerida. Lastele meeldib see väga, kui kotletid on kaunistatud hapukoore ja tomatipüreega. Ärge olge laisk ja joonistage naljakaid nägusid või midagi muud:)
Eesmärk: Lastele
Peamine koostisosa: liha / köögivili / sibul / rups / maks / teravili / mannatoit
: kuumad toidud / kotletid
Dieet: eraldi toidukorrad
Koostis:
- Maks - 500 grammi (ükskõik milline)
- Muna - 1 tükk
- Manna - 2,5 spl. lusikad
- Sool - 0,5 teelusikatäit
- Taimeõli - 100 milliliitrit
Portsjonid: 3-4
