Lihtne retsept heeringa küpsetamiseks kasuka all ilma peedita neile, kellele peedid ei meeldi või unustasid nad enne pidulikku õhtusööki lihtsalt neid osta. Ärge heitke end - see on väljapääs, vaatame retsepti!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kõigile ei meeldi karvkate, paljudele lihtsalt sellepärast, et seal on peet. Ja kuigi peedita mantel pole päris karvkate, saate seda siiski süüa teha. Heeringa küpsetamiseks ilma peedita kasuka all vajame lisaks peedile ka kõiki muid koostisosi. Tavaliselt võtan kooritud heeringat, mulle ei meeldi seda pikka aega segi ajada, nii et võtan valmis.
1. Kõigepealt pange kartulid ja munad keema. Võite nende vormiriietuses kartuleid keeta ja seejärel koorida. Kõvakskeedetud munad.
2. Lõika heeringas väikesteks tükkideks - ma tean, kõik teevad seda erinevalt, mulle meeldib kõige paremini, kui heeringas lõigatakse väikesteks tükkideks. Selgub täiesti homogeenne kiht.
3. Kuid ma ei keeda ainult porgandeid - me hõõrume neid riiviga ja hautame neid sibulaga. Meil on hautatud porgandeid.
4. Riivi keedetud kartulid jämedale riivile. See on esimene kiht. Aseta heeringas selle peale. Majoneesiga ei tohiks määrida, heeringas on juba õline.
5. Siis jälle kiht kartulit. Ja nüüd saate majoneesiga katta.
6. Kiht riivitud keedetud mune - ja jälle majonees.
7. Seejärel hautatud porgandid, keedetud munad - ja jälle majonees.
Saatke valmis heeringas ilma peedita kasuka all tunniks leotamiseks külmkappi. Serveeri maitsestatud ürtidega. Naudi oma einet!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / piduliku laua jaoks / uusaasta
Peamine koostisosa: kala ja mereannid / köögiviljad
Nõu: salatid
Dieet: salatid
Koostis:
- Kartul - 3-4 tükki
- Porgand - 3-4 tükki
- Majonees - maitse järgi
- Heeringas - 200-300 grammi
- Keedetud munad - 2-3 tükki
- Sibul - 1-2 tükki
Portsjonid: 5-6
