Soovin pakkuda teile väga lihtsat ja alati edukat varianti õuntega pirukale küpsisetaina valmistamiseks. Pehme, krõbe, mõõdukalt magus, ühe sõnaga peaaegu täiuslik.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Kodus õunakoogi jaoks selline õrn ja maitsev otsetee taigen on hea, sest seda saab üsna kiiresti valmistada ning kohtleda oma peret ja külalisi maitsvate asjadega. Täidisena võid kasutada nii värskeid puuvilju kui ka näiteks moosi. Pirukas võib soovi korral olla kas avatud või suletud, tainast piisab.
Ametisse nimetamine: Lastele / Odav
/ Vahustage Peamine koostisosa: Tainas / Lühikesed koogid Taigen
: Nõu: Küpsetamine
Koostis:
- Muna - 1 tükk (+ 1 munakollane)
- Või - 220 grammi
- Suhkur - 60 grammi
- Jahu - 450 grammi (ligikaudne)
- Sool - 1 näputäis
Portsjonid: 2
Kuidas teha Apple Pie otsetee
1. Pange või väikesesse kaussi. Lisage suhkur ja sool. Vahusta segu kuni kohev ja heledam. Lõpptulemus sõltub suuresti õli kvaliteedist. 2. Vahusta muna ja munakollane. Alustage vahustamist uuesti ja jätkake umbes minut. Soovi korral saate retsepti lisada näputäis vaniljet või paar tilka ekstrakti õunakoogi, näiteks kaneeli, lühikese koogivormi valmistamiseks. 3. Sõeluge jahu ja alustage väikeste portsjonitena pidevalt segades. Kui tainas on üsna tihke, viige see jahuga üle töötatud pinnale ja jätkake sõtkumist, kuni see on õige konsistentsiga. 4. Saadud taignakogusest piisab kahe avatud koogi jaoks või ühe suletud koogi jaoks. Jagage see õrnalt pooleks ja rullige see välja. Pange kohe vormi või kilekotti ja külmkapis vähemalt pool tundi. Parim on hoida seda seal umbes 2 tundi. See on kogu saladus, kuidas õunakoorest valmistada otsetee tainast. Ainus, mis järele jääb, on täidise ettevalmistamine ja tulemuse nautimine!