Šampinjonidest valmistatud omatehtud seene kaaviar on super suupiste igaks päevaks! Seda võib määrida leivale või serveerida lisandina roogadele või lihatoitudele. Isuäratav, kerge ja aromaatne!
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Ma ütlen teile, kuidas kodus šampinjonidest seente kaaviari valmistada. Eelroog on valmistatud koostisosade minimaalsest osast. See osutub väga rikkaks ja pikantseks. Keedetud kaaviari tuleks hoida külmkapis puhastes klaaspurkides. Edu!
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks / pidulauale
Põhikomponent: Köögiviljad / Sibul / Porgand / Seened / Šampinjonid
Nõu: Suupisted
Koostis:
- Šampinjonid - 550 grammi
- Porgand - 1 tükk
- Sibul - 1 tükk
- Taimeõli - maitse järgi
- Sool ja pipar - maitse järgi
- Vürtsid - maitse järgi
Portsjonid: 5-6
Kuidas süüa "Seene šampinjonikaaviarit"
Valmistage vajalikud koostisosad. Loputage ja koorige seened ja köögiviljad. Lase seened, sibul ja porgandid läbi hakklihamasina. Pange saadud segu pannile ja hautage vaiksel tulel kaetult umbes 35 minutit, kuni porgandid on pehmed. Seejärel lisage veidi taimeõli, soola, pipart ja vürtse. Keeda veel mõni minut. Kaaviari serveeritakse jahutatult. Naudi oma einet!
