Kas teile meeldivad marjadega küpsetised? Seejärel pange tähele seda üsna lihtsat retsepti mustikakoogi valmistamiseks, mis on valmistatud lehvikust, pärmivabast tainast, mida saab küpsetada nii ahjus kui ka aeglases pliidis.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
See on väga taskukohane variant mustikast piruka valmistamiseks vabalt valmistatud pärmitainast, mida isegi köögis olev algaja võib korrata. Mahlane täidis, krõbe koorik on hea kodune küpsetusvõimalus kogu perele.
Eesmärk: Hommikueine / Õues / Lastele / Pärastlõunane suupiste
Põhikomponent: Marjad / Mustikad / Tainas / Leivatainas / Pärmivaba tainas
Nõu: Küpsetamine / Pirukad
Koostis:
- Taigen - 300 grammi
- Mustikad - 0,5 klaasi
- Suhkur - 0,5 tassi
- Või - 1 teelusikatäis
Portsjonid: 4.-6
Kuidas teha mustikafilee küpsetiste pirukat
1. Rulli tainas välja, puista pind jahuga üle. 2. Lõigake küpsetusnõus ring välja, kuid lõigake, võtke külgedelt väike varu. 3. Vormi (sel juhul on retsept mustikast piruka valmistamiseks lehttaignavabast taignast mõeldud aeglase pliidi jaoks) määri väikese koguse võiga ja puista soovi korral jahuga. Pange tainas välja. 4. Loputage värskeid marju voolava vee all ja kuivatage. Kombineeri suhkruga. Võite kasutada ka külmutatud mustikaid. 5. Segage ettevaatlikult, jälgides, et marjad liiga palju ei purustaks. 6. Pange marjad ühtlase kihina. Küpsetage kodus pärmita vabast tainast mustikatega pirukat umbes 25-30 minutit ahjus ja umbes tund aeglases pliidil režiimis "Küpsetamine".
