Selle retsepti abil saate teha lihtsa šokolaaditaina. Selle eripära on see, et küpsetamise ajal tõuseb tainas hästi ja sees on ruumi, mida saab täidisega täita.
Toiduvalmistamise kirjeldus:
Choux kondiitritooted - sula suus. Taigna eripära on see, et küpsetades tõuseb see tugevalt ja muutub õhuliseks. Sellised šokolaadisaiakesed pannakse tavaliselt kondenspiima, koore, koore ja isegi moosiga.
Eesmärk: lõunasöögiks / õhtusöögiks
Peamine koostisosa: Tainas / Choux kondiitritooted
Nõu: Küpsetamine
Koostis:
- Margariin - 200 grammi
- Jahu - 200 grammi
- Vesi - 100 milliliitrit
- Munad - 3 tükki
- Sool - 1 näputäis
Portsjonid: 10
Kuidas teha "Simple Choux kondiitritooteid"
1. Choux-saia klassikaline retsept, mille jaoks vajame mune, margariini või võid, vett, soola ja jahu. 2. Lisage vette margariini ja soola ning pange tulele. Kuumutage madalal kuumusel, kuni margariin on täielikult sulanud. 3. Lisage jahu ja eemaldage tulelt. Me hakkame tainast kiiresti sõtkuma. 4. Kui tainas on veidi jahtunud, lisage munad ja sõtke tainas. 5. Kui tainas on homogeenne, võite selle lusikaga või saiakesega küpsetusplaadile laotada.
